Sup Ikan Kerapu Praktis Simple

sulis oktafiani
sulis oktafiani @Resep_favorit
Depok

Kota Tarakan tempat berlabuh perjalanan kami kali ini, mengekspor banyak ikan ke negeri tetangga. Salah satu yang favorit adalah ikan Kerapu. Daging tebal dan lembut, enak diolah untuk aneka masakan.
Sup ikan Kerapu olahan simple, dan praktis di hari sibuk namun tetap menggugah selera. Lezat n Segar.

Sup Ikan Kerapu Praktis Simple

Kota Tarakan tempat berlabuh perjalanan kami kali ini, mengekspor banyak ikan ke negeri tetangga. Salah satu yang favorit adalah ikan Kerapu. Daging tebal dan lembut, enak diolah untuk aneka masakan.
Sup ikan Kerapu olahan simple, dan praktis di hari sibuk namun tetap menggugah selera. Lezat n Segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 kgikan Kerapu bersihkan dan potong
  2. 1Jeruk nipis atau 2 jeruk sonkit/kunci
  3. 6bawang merah, iris
  4. 3bawang putih, iris
  5. 1cabe merah, iris
  6. 7cabai rawit utuh
  7. 1sereh, geprek
  8. 2 cmjahe, iris
  9. 1daun bawang, iris 2 cm
  10. 1 ikatkemangi
  11. 2 buahtomat, iris
  12. Air
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdtGula pasir
  15. 4 lbrdaun jeruk purut

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Beri jeruk nipis ikan selama 15 menit

  2. 2

    Masak air panas, siram diatas ikan sebentar untuk hilangkan bau amis. Tiriskan.

  3. 3

    Siapkan bumbu2 yg diiris

  4. 4

    Tumis bawang hingga setengah matang, masukkan air hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ikan. Masak beberapa menit hingga matang.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun2 dan tomat. Angkat. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sulis oktafiani
sulis oktafiani @Resep_favorit
pada
Depok

Komentar

Lilis Rabiatul Hamsiah
Lilis Rabiatul Hamsiah @LRH021287
Alhamdulillah saya sudah recook bunda. Simpel praktis yummy😍🤤

Resep Serupa