Kerang saos padang

Peni Pen Yu
Peni Pen Yu @Peni_Anggareni

Pak suami terkesan dengan makanan in d Resto.. kebetulan d rmh ada kerang, jadi cus eksekusi buat menu ini. Katanya lebih enak dr Buatan resto

Kerang saos padang

8 orang berencana membuat resep ini

Pak suami terkesan dengan makanan in d Resto.. kebetulan d rmh ada kerang, jadi cus eksekusi buat menu ini. Katanya lebih enak dr Buatan resto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris halus
  3. 1 batangdaun bawang, iris agak kasar
  4. Secukupnyakecap
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos cabe
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyaair
  11. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. Bumbu halus
  13. 6bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 5cabe merah
  16. 3cabe setan
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kerang dara cuci bersih dan rebus hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan saos, bawang Bombay aduk hingga rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kerang dan air sesuai selera. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan larutan maizena. Sudah matang, masukkan potongan daun bawang.

  4. 4

    Kerang saos padang siap d santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peni Pen Yu
Peni Pen Yu @Peni_Anggareni
pada

Komentar

Resep Serupa