將富含膠質和鈣質的豬腳，燉出Q彈軟嫩的好口味，配著滋養身體的花生，除了正是秋冬滋補身子的湯品，老人小孩女性尤其適合之外，簡單的古早味更令人暖心。

好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用，因爲含有豐富的蛋白質，能抗衰老，對皮膚也很有好處，具有美容的作用，加上花生豬腳湯含有豐富的維生素和微量元素，能補充人體所需，加速新陳代謝和增強抵抗力喔。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#好料日記產後的媽媽最適合哺乳發奶的一道湯品，一起來試試吧！

#豬腳料理吃膩滷豬腳，不妨換個料理方式吧！花生燉豬腳，花生香，豬腳入味軟爛，滿嘴膠質，湯汁拌飯更是一絕…，讓您食慾大振！

豬腳非常Q彈好吃，不會覺得肥膩，花生綿密鬆軟，讓人忍不住想大快朵頤。訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

藥膳的香氣，豬腳的軟Q，與燉煮出肉汁的精華，融合在湯汁中，絕美的搭配，熱熱的來一碗，非常的棒!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

#出國比賽壓力鍋真的是廚房好幫手，最近非常愛用，讓耗時難熟的食材都可以很快就享用👌👌這道湯品花生軟綿，豬腳膠質釋放湯頭，真的好好喝👍🏽👍🏽我怕豬腳太肥的地方吃了會膩，有調點生辣椒醬油沾著吃，超級好吃😋😋不是產婦才能吃哦…想要皮膚咕溜胸部UPUP都可以吃，經後13天至下次經期來之前補充膠原蛋白是很棒的的時機點👍🏽👍🏽當然家人都可以吃沒問題👌👌個人覺得買不到藥材，只有花生和豬腳和薑片也是可以的，說不定乳白色湯頭更明顯❣❣

慢火燉煮的花生豬腳呈現乳白色湯頭，濃郁湯頭讓我隔一段時日就想煮來喝~訣竅提示鹽最後再加才不會一直試味道~如果要花生綿密，可以浸泡久一點~

古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知，不過要簡單煮出綿綿的花生口感，以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍，這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位，果真是萬用鍋輕鬆完成我想要的口感，豬腳的膠原蛋白都完美融入湯頭裡，冷冷的天氣喝上一碗湯品，過癮！

#初心

當歸的清香，記憶中小時候的味道。若無紅露酒可用紹興酒 50 m.l. + 米酒 150 m.l.純料理聲音影片版
https://youtu.be/nm1Z4GDMklM背景輕音樂影片版
https://youtu.be/i2Ph7gYN3Ok#金廚獎