Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIga sapi (rebus dulu lalu buang airnya)
  2. Bumbu Halus:
  3. 1 sdmmerica biji
  4. 1 bijiPala
  5. 2 ruasJahe
  6. 10 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. Bumbu aromatik :
  9. 2 buahkapulaga
  10. 2 bungalawang
  11. 2 batangkayu manis
  12. 5 butircengkeh
  13. Sayuran : (potong agak besar)
  14. 5 batangWortel
  15. 5 buahkentang
  16. secukupnyaDaun Bawang (potong-potong)
  17. secukupnyaDaun seledri (potong-potong)
  18. secukupnyaTomat (potong-potong)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging iga rebus dulu lalu buang airnya, ganti dengan air yang baru

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan ke rebusan iga sapi tadi

  3. 3

    Masukkan bumbu aromatik juga jangan lupa, tp jika nanti masakan matang jangan lupa bumbu aromatiknya di ambil agar tdk langu/pahit ya moms

  4. 4

    Jika air sudah mendidih, bumbui sesuai selera

  5. 5

    Masukkan wortel, kentang.. Didihkan kembali

  6. 6

    Daun bawang, seledri masuk terakhir tomat

  7. 7

    Kalau ada bawang goreng lebih sedap

  8. 8

    Siap di nikmati❤

  9. 9

    Enaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uli (Mama Shaka Syva)
Uli (Mama Shaka Syva) @mama_shava123
pada
Boja, Kab Kendal Jawa tengah

Komentar

Resep Serupa