Sambal Pecak

Christa
Christa @starrytaa
Jakarta

Sambal ini enak buat teman ikan goreng, ayam goreng, lalapan dll.

Sumber : Martin Praja

Sambal Pecak

4 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini enak buat teman ikan goreng, ayam goreng, lalapan dll.

Sumber : Martin Praja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirbawang merah, iris
  2. 4 siungbawang putih, iris
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 10 buahcabai rawit hijau
  5. 2 buahkencur
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahjeruk limo
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyaMinyak panas
  12. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang yang sudah diiris hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Masukkan cabai, kencur, dan tomat ke dalam chopper. Masukkan bawang goreng lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Proses lagi dengan chopper. Lalu tuang ke mangkok/ulekan.

  3. 3

    Tuang minyak panas ke dalam sambal. Aduk rata. Kemudian tambahkan air panas secukupnya. Beri perasan jeruk limo dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christa
Christa @starrytaa
pada
Jakarta
Blessed Wife and Mom of 1. Berawal dari coba-coba masak karena iseng, eh jadi keterusan seneng masak dan coba resep baru 😊 Paling seneng liat suami dan anak makan hasil masakanku dengan lahap 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa