Sop Iga Sapi ala Mama ku 🧡

Assalamualaikum ma.
Terimakasih untuk setiap sajian mama dulu yang selalu membuat rindu untuk pulang.
Semuanya sii favorit. Ingat banget dulu waktu udah merantau (meskipun dekat dan bisa pulang tiap minggu 😅) kalau pulang pasti selalu ditanyain mau dimasakin apa. Salah satu menu wajib nya ya Sop. Sop mama itu the best banget. Ciri khas nya dia itu kaya rempah terus di kasih kunyit sedikit, kata mama si biar warnanya cantik.Dan jarang banget pake micin. Pernah dulu aku lagi sakit di perantauan trus di suruh pulang sama Mama. Di masakin sop terus di pijit dikit , udah. Besok nya langsung sembuh 😅 Ajaib banget emang masakan Mama yg satu ini.
Sampai Mamah ga ada pun Sop masih tetap jadi comfort food nya aku. Tapi mau di bikin sejuta kali pun rasa nya tidak akan pernah sama. Pernah nangis sembari menikmati semangkok sop bikinan aku, saking rindunya rasa dari masakan mama.
Ma, terimakasih sudah sajikan masakan yg enak untuk keluarga kita dulu. Masih kami ingat rasanya ma. Dan aku ingij menjadi seperti mama yg masakan nya dirindukan semua orang.
#Babako23_SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_sumbar
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
Sop Iga Sapi ala Mama ku 🧡
Assalamualaikum ma.
Terimakasih untuk setiap sajian mama dulu yang selalu membuat rindu untuk pulang.
Semuanya sii favorit. Ingat banget dulu waktu udah merantau (meskipun dekat dan bisa pulang tiap minggu 😅) kalau pulang pasti selalu ditanyain mau dimasakin apa. Salah satu menu wajib nya ya Sop. Sop mama itu the best banget. Ciri khas nya dia itu kaya rempah terus di kasih kunyit sedikit, kata mama si biar warnanya cantik.Dan jarang banget pake micin. Pernah dulu aku lagi sakit di perantauan trus di suruh pulang sama Mama. Di masakin sop terus di pijit dikit , udah. Besok nya langsung sembuh 😅 Ajaib banget emang masakan Mama yg satu ini.
Sampai Mamah ga ada pun Sop masih tetap jadi comfort food nya aku. Tapi mau di bikin sejuta kali pun rasa nya tidak akan pernah sama. Pernah nangis sembari menikmati semangkok sop bikinan aku, saking rindunya rasa dari masakan mama.
Ma, terimakasih sudah sajikan masakan yg enak untuk keluarga kita dulu. Masih kami ingat rasanya ma. Dan aku ingij menjadi seperti mama yg masakan nya dirindukan semua orang.
#Babako23_SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_sumbar
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
Cara Membuat
- 1
Rebus Iga sapi 10-15 menit, buang air rebusan pertama. Ganti air rebus Iga sapi sampai empuk. Tuang bahan cemplung.
- 2
Tumis bawang merah sampai harum dan kecoklatan, sisihkan. Sisakan sedikit untuk menumis bumbu.
- 3
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Biar tidak ada bau langu.
- 4
Tuang daun bawang. Masak hingga matang. Tuang ke dalam rebusan iga
- 5
Sop Iga sapi siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar