Ayam Lengkuas

Niken Uswatun Chasanah
Niken Uswatun Chasanah @Nikenchasanah_

Menu sahur yg sat set tinggal goreng untuk sahur, maaf foto ayamnya belum di goreng karena baru di ungkep 😁
Tapi boleh silahkan dicoba 🤤

Ayam Lengkuas

12 orang berencana membuat resep ini

Menu sahur yg sat set tinggal goreng untuk sahur, maaf foto ayamnya belum di goreng karena baru di ungkep 😁
Tapi boleh silahkan dicoba 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 3 ruaslengkuas
  3. 1 ruassereh ambil putihnya saja
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. Air
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 bungkusbumbu marinasi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1/2 kg sayap ayam dan 1 bungkus bumbu marinasi

  2. 2

    Tambahkan 3 sdm minyak goreng, 3 sdm air, dan 1/4 sdt lada bubuk

  3. 3

    Cooper 3 ruas lengkuas, 1 ruas sereh bagian putih, 4 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan 5 sdm air

  4. 4

    Masak ayam dengan metode ungkep tanpa air dan masukkan bumbu yg sudah di cooper tadi

  5. 5

    Masak hingga airnya meresap

  6. 6

    Setelah airnya habis ayam siap digoreng dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Uswatun Chasanah
Niken Uswatun Chasanah @Nikenchasanah_
pada
Learn, Eat, Share 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa