Semur Daging Kentang Telur

Desih
Desih @desihteng
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (has dalam)
  2. 2 buahkentang (pot kecil dan goreng)
  3. 5 butirtelur (rebus)
  4. 2 buahcengkeh
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus:
  11. 8 buahbawang merah
  12. 4 buahbawang putih
  13. 1 buahpala
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan cengkeh sampai wangi dan berubah warna. Kemudian masukkan daging hingga berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, kemudian tuang air. Setelah mendidih kecilkan api, dan masak daging sampai empuk dan air menyusut. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukkan kentang goreng dan telur rebus, aduk sebentar sampai meresap.

  4. 4

    Angkat semur dan taburkan bawang goreng. Semur siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desih
Desih @desihteng
pada
Kumpulan resep-resep yang saya cari kemudian saya praktekkan dan cocok dengan lidah keluargaku..🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa