Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapinya. Lalu Marinade dulu daging sapinya sebelum dimasak. Bahan2nya : masukkan bawang putih cincang, kecap asin, kecap manis, lada, parutan biji pala, dan parutan kayu manis. Di wraping lalu diamkan di kulkas selama setengah jam. Kalau mau lebih meresap diamkan selama satu jam

  2. 2

    Sambil menunggu daging di marinade, potong kentang dengan ukuran kotak agak besar lalu goreng dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Lalu masukan daging. Tumis daging yang sudah di marinade lalu masukan air secukupnya (kalau saya suka agak berkuah). Lalu masukan bahan2 bumbu, lada, garam, kecap manis. Koreksi rasa lalu diamkan daging dimasak selama satu jam sampai daging empuk. Semur daging kentang siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jasmine Tania Permana
pada
Jakarta
Flower, Lace, Ribbon lover 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa