Sup Oyong

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Kemarin beli oyong niatnya mau buat campuran sayur bayam tapi karena suami gak makan dirumah takutnya gak habis sayurnya jadi oyongnya gak kadi dimasak.

Hari ini nyoba bikin sup oyong terbyata enak juga

#CookpadCommunity_Surabaya

Sup Oyong

Kemarin beli oyong niatnya mau buat campuran sayur bayam tapi karena suami gak makan dirumah takutnya gak habis sayurnya jadi oyongnya gak kadi dimasak.

Hari ini nyoba bikin sup oyong terbyata enak juga

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. 100 gramudang
  4. 1 buahtahu ukuran kecil
  5. Soun sesuai selera, rendam dengan air panas
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Sesuai seleragaram
  10. Sesuai seleragula
  11. Sesuai seleralada bubuk
  12. Sesuai selerapenyedap rasa
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu sebentar lalu buang air rebusannya

  2. 2

    Haluskan bawah merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan udang tumis hingga udang setengah matang

  3. 3

    Didihkan air, masukkan tumisan bawang dan udang, garam, gula, lada, dan penyedap

  4. 4

    Masukkan oyong, tahu, dan wortel, masak hingga matang

  5. 5

    Masukkan soun yang sudah direndam air panas dan daun bawang

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa