Sup Oyong

Kemarin beli oyong niatnya mau buat campuran sayur bayam tapi karena suami gak makan dirumah takutnya gak habis sayurnya jadi oyongnya gak kadi dimasak.
Hari ini nyoba bikin sup oyong terbyata enak juga
Sup Oyong
Kemarin beli oyong niatnya mau buat campuran sayur bayam tapi karena suami gak makan dirumah takutnya gak habis sayurnya jadi oyongnya gak kadi dimasak.
Hari ini nyoba bikin sup oyong terbyata enak juga
Cara Membuat
- 1
Rebus tahu sebentar lalu buang air rebusannya
- 2
Haluskan bawah merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, tambahkan udang tumis hingga udang setengah matang
- 3
Didihkan air, masukkan tumisan bawang dan udang, garam, gula, lada, dan penyedap
- 4
Masukkan oyong, tahu, dan wortel, masak hingga matang
- 5
Masukkan soun yang sudah direndam air panas dan daun bawang
- 6
Koreksi rasa dan sajikan
Resep Serupa
-
Sup Oyong Sup Oyong
Biasanya oyong klo gak ditumis ya di bening doang. Nah coba yuk resep sup oyong yg enak, ekonomis, sehat karena gak pake msg.. Resep ini sudah saya modifikasi ya.. Resep asli dari www.bacaresepdulu.com. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes. Zat penurun kadar gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong bagian bijinya tidak dihilangkan. Selain untuk menurunkan kadar gula darah, oyong juga bemanfaat untuk meredakan radang tenggorokan dan mencegah konstipasi. Siska Nugroho -
Sup Oyong Sup Oyong
Masyarakat tradisional Cina dan Jepang suka mengkonsumsi sup oyong. Sup oyong dipercaya dapat menambah stamina tubuh saat masuk angin. Perlu diketahui bahwa kandungan gizi dalam oyong tergolong rendah. Karena itu, ketika dimasak sebaiknya dikombinasikan dengan bahan lain yang padat gizi seperti daging, ikan, telur, dan jamur. (Sumber : Lanny lingga, cerdas memilih sayuran, Agromedia)...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#WeekendChallenge#berLABUpadamu DKitchen -
Sup Oyong Sup Oyong
Bosen sayur oyong hanya di bening saja. Sekali-kali bolehlah kita buat seperti sup. Kira-kira krucils pada syukak ga yaa... Setelah di coba hemmm sebentar saja semangkuk sup oyong ludes hahaha.. Kalau gini kan si emak yang syukak plus seneng pake banget tuhh hahaha.... Vera Meilani -
Sup Oyong Sup Oyong
Sayur oyong atau biasa juga disebut dengan sayur gambas. Adalah sejenis labu yang memiliki tekstur daging lembut. Enak banget kalo di bikin sup.Nah, hari ini chefmin mau bikin sup dari sayuran yang dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah nih. Yuk simak resep chefmin, terus cus ke dapur siap-siapin bahan-bahannya. Selamat mencoba. Chefmin Dapur Maspion
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar