Kokosanki

Kasia Ognick
Kasia Ognick @Ognik

Pyszne kokosowe ciasteczka 😀 Warto wykorzystać ten prosty przepis, gdy zostaną nam białka jajek. Kalorie zależą od wielkości ciasteczek, z tego przepisu całość ma 2203 kalorii, co oznacza, że jeśli podzielisz ciasto na 40szt, jedna kokosanka będzie miała 55 kalorii.

Kokosanki

Pyszne kokosowe ciasteczka 😀 Warto wykorzystać ten prosty przepis, gdy zostaną nam białka jajek. Kalorie zależą od wielkości ciasteczek, z tego przepisu całość ma 2203 kalorii, co oznacza, że jeśli podzielisz ciasto na 40szt, jedna kokosanka będzie miała 55 kalorii.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

pół godziny
40 kokosanek
  1. 50 gmasła
  2. 200 gwiórków kokosowych
  3. 2białka jajek
  4. Szczyptasoli
  5. Pół szklanki cukru

Przygotowanie

pół godziny
  1. 1

    Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia. Rozpuść masło i dokładnie wymieszaj z wiórkami kokosowymi. Na chwilę włóż do lodówki.

  2. 2

    Białka przez chwilkę ubijaj ze szczyptą soli, a gdy się spienią, dodawaj po łyżce cukru wciąż ubijając, aż powstanie sztywna, lśniąca piana. Z lodówki wyjmij wiórki w maśle i połącz je z pianą.

  3. 3

    Przy pomocy dwóch łyżek wykładaj na blaszkę masę wielkości orzecha włoskiego. Nie staraj się wyrównywać masy kokosowej, im bardziej będzie nastroszona, tym powstaną fajniejsze kokosanki 😀 Piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Kokosanki powinny być pięknie przyrumienione.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Kasia Ognick
lubię gotować 😀❤️
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy