Steamed Coklat Cake

Ratih Primatia
Ratih Primatia @mamaazkio

Recook resep ci Tintin R, tp d modif sedikit...hehehe
Tanpa butuh mixer ya moms..tp melted bgt...moist bgttt..

Steamed Coklat Cake

12 orang berencana membuat resep ini

Recook resep ci Tintin R, tp d modif sedikit...hehehe
Tanpa butuh mixer ya moms..tp melted bgt...moist bgttt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grbutter - aku pake Anchor salted
  2. 100 grGula Castor
  3. 100 grsusu full cream
  4. 1 butirtelur suhu ruangan kocok lepas
  5. 50 grtepung kunci
  6. 25 grCoklat bubuk kualitas bagus
  7. 1/4 sdtBaking Powder ak pake herculess + 1/4 sdt Soda Kue
  8. 1/2 sdtEsens Vanila + 1/2 sdt rum
  9. Sausnya :
  10. 60 grskm
  11. 1 sdtbutter + 1 sdm margarin
  12. 40 grsusu full cream
  13. 30 grcoklat bubuk
  14. Larutan maizenna untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    1. Panaskan Susu Cair,Butter dan Gula smpe gula meleleh Jangann sampe mendidih

  2. 2

    2. Kocok lepas telur+Essens Vanilla,tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku,aduk rata pake Whisk

  3. 3

    3. Masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, BP) yang uda di ayak,aduk rata,tuang loyang yang uda dioles margarin

  4. 4

    4 Kukus skitar 25 menit sampe mateng

  5. 5

    5. Saus: panaskan semua.,last larutan maizena kekentalan sesuaikan selera yaaa Dan cobain dl sausnya kl kurang manis bs tambah skm, kl kemanisan bs tambah margarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Primatia
Ratih Primatia @mamaazkio
pada

Komentar

Resep Serupa