Coffee Honey Bread

Pas manggang ini, harum kopinya semerbak banget mirip kalo lagi pas lewat kedai roti'O hhe. Rotinya lembut,, pas buat cemilan atau bekal di perjalanan. Bisa dicoba yuk 😃
Coffee Honey Bread
Pas manggang ini, harum kopinya semerbak banget mirip kalo lagi pas lewat kedai roti'O hhe. Rotinya lembut,, pas buat cemilan atau bekal di perjalanan. Bisa dicoba yuk 😃
Cara Membuat
- 1
Seduh kopi dengan air panas hingga larut, lalu beri madu. Tuang susu cair, lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Campur tepung, gula, ragi, dan telur dalam wadah. Tuang kopi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni. Uleni hingga kalis.
- 3
Beri butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Bulatkan, tutup plastik wrap. Resting selama 50-60 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, kempeskan adonan. Uleni sebentar, lalu bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar (+- 35 gram) atau sesuai selera. Siapkan paper cup (atau loyang diolesi mentega), bulatkan adonan dan tata di dalamnya.
- 5
Tutup dengan plastik wrap, resting lagi selama 40-60 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Beri sedikit butter di ujung atas adonan.
- 6
Panggang di oven suhu 175-180 (sudah dipanaskan terlebih dahulu) api atas bawah selama 25-30 menit. Atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat. Dinginkan di cooling rack.
- 7
Roti lembut dan harum kopi semerbak siap disantap. Hmm yummy 😋
Resep Serupa
-
Coffee Bread Coffee Bread
Utk challenge minggu ini tentang makanan berwarna coklat dan berbahan dasar tepung, aku bikin coffee bread. Skalian bikin roti buat tmn yg pecinta kopi. Kalo mexican bun, uda dingin cpt melempem bagian atasnya. Bikin roti sobek rasa kopi aja deh. Yuk dicoba..#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_warnacoklat#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3 Cindee -
-
Coffee Milk Bread (Ala Hearth Bread) Coffee Milk Bread (Ala Hearth Bread)
Di jagad Instagram, lagi hype banget Hearth Bread aka Mirukuhasu yang dibagikan Ce Icen. Sebagai orang yang kepo urusan roti, saya coba bikin juga. Tapi pakai resep Basic Milk Bread. Kalau resep Hearth Bread-nya Ce Icen pakai whipped cream..Di sini, saya tambahkan bubuk espresso karena pas punya stok lumayan banget. Wangi kopinya enak banget lho! Dan, yang paling seru itu bagian scoring alias menggores2 adonan roti. Nagih! Coba juga yuk 😊.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #ResepRoti #HearthBread #Mirukuhasu Inggried Wedhaswary -
Coffee bread Coffee bread
Lagi demen ngeroti, sekalian coba2 ikutan tantangan pekan inspirasi bikin olahan makanan dari kopi jadi kepikiran pengen buat roti rasa kopi, cuss cobain resepnya deh, empuk bangett..Usahakan pake kopi instant tanpa ampas yah, tp dirumah cuma ada 2 merk kopi yaitu merk indocafe coffeemix dan kapal api, yang satu tanpa ampas yang satu berampas, jd pake seadanya aja yg dirumah saya gabungin 😂#makankopi#resolusi2019#berburucelemekemas#pekaninspirasi#cookpadcomminty falen ann -
Coffee Milk Bread Coffee Milk Bread
Ada insiden pas nyusun roti ini ke loyang. Aq pk loyang 20x20. Asik bgt nge-roundingnya smp lupa jmlh adonan yg udh ditimbang. Rounding 1 masuk loyang, bgitu terus smp akhirnya pas mo ambl adonan lg tnyt udh abs😂 yg udah disusun di loyang rapat2 & udh ada yg ngembang. Ingatnya adonan aq bagi 16😅. Akhirnya aq comot lg yg bagian pinggir, dirounding ulang tp malah ga bs mulus. Ya udahlah, pasrah aja ditaro k loyang lg😬Oya, roti ini pas dipanggang aroma kopinya semerbak lho. Aq cb bikin pk brown sugar & jadinya ga terlalu manis. Yg suka manis, bs ditambahkan gula pasir. Aq makannya roti aq belah, dioles margarin trus tabur ceres. Enak deh😍#PejuangGoldenApron3#week4 Wiwiek H Ginting -
Coffee bread Coffee bread
Ppkm nya dah selesai, tp magernya msh ada.. dah kebayang makan roti kopi sm teh anget sore².. punya waktu luang, kuy buat sendiri.. Winda_Kenziea -
Coffee Bread cake Coffee Bread cake
Kenapa disebut roti-kue karena pakai bahan2 kue dan juga ragi untuk roti. Resepnya modifikasi sendiri dr bahan2 yang ada dengan tehnik mix all in 1.Kebetulan ada acara kumpul religi, kebagian bawa cemilan nya. Lebih baik buat sendiri selain hemat, sehat dan hygienis sudah tentu.#PosbarMeetup_Cocomba#rosebrand#maizena#cookpadcommunity_bandung#kuekopi Mommy IYELL -
-
Coffee bread Coffee bread
udah lama gak bikin roti. Kali ini bikin yg ulen tangan. Setelah nyari tutorial sana sini tentang ngulen adonan akhirnya saya bisa. wkwkwk..intinya jgn tambahkan tepung sama sekali saat adonan terlalu lengket atau roti akan kering.Kali ini coba resep milik youtuber jepang. cukup gampang bikinnya. aroma kopi cukup mantap, dengan tekstur sangat empuk dan chewy.Resep asli/Source: youtube Cook kafemaru. Lubna Fatiha -
Coffee Milk Bread Coffee Milk Bread
Punya kopi instan tapi gak minum kopi instan. Jadinya kopi instannya dibikin tambahan bahan makanan aja. Cobain resepnya youtuber negeri sakura. Ternyata sukses. Gak abal-abal resepnya.Rasanya, tawar cenderung pahit kopi. Jadi jika ingin lebih manis, bisa ditambah lagi jumlah gula di komposisinya. Aroma semerbak kopi menggugah selera. Teksturnya lembut banget dan ringan. Sangat nikmat di makan sebagai teman kopi manis atau teh manis. Aku dan putriku sangat suka roti dicelup teh atau kopi..😋😋#PejuangGoldenApron3#RotiSobek#SerbaRoti NP -
Coffee bread Coffee bread
Siapa yang suka roti boy 👆👆👆👆Supaya ngga terlalu kangen mari buat sendiri yu..Ikutin resepnya insyallah berhasil, ini resep buat 1x makan supaya ngga maubazir kan lagi puasa 😊Tinggal di kalikan saja kalau mau banyak ya zulfah.kitchen -
Coffee Milk Bread Coffee Milk Bread
Sudah lama save resep roti ini dan baru kesampaian bikin sekarang. Terlambat sih, tapi penyesalannya tidak berlangsung lama karena hasilnya ternyata enak sekaligus cantik.Sangat wajib dicoba, di bahan-bahan yang sederhana dan pengerjaan yang mudah tapi hasilnya maksimal.Coba aja deh...Source Tri Yunianti@yoeni_pawonbyFAAhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15155405-coffee-milk-bread?ref=you_tab_saved#BulanKemerdekaanIndonesia#PatunganResep#KampungIdaman#BerbagiBahagia#PPKMBarengCookpad#Cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Solo#CoffeeMilkBread#ScoringBread#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar