Cah Ayam Brokoli

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Masak brokoli biasanya batang/bonggolnya dibuang.
Kadang berasa sayang sih kalo pas brokoli lagi mahal, jadi sekalian masukkin aja ke masakan asal dikupas bagian kulit luarnya nanti cepet empuk koq..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis
#Kopijos_SelaluIstimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Cah Ayam Brokoli

Masak brokoli biasanya batang/bonggolnya dibuang.
Kadang berasa sayang sih kalo pas brokoli lagi mahal, jadi sekalian masukkin aja ke masakan asal dikupas bagian kulit luarnya nanti cepet empuk koq..

#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#GenerasiAprontis
#Kopijos_SelaluIstimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 1 bonggolbrokoli (rendam air panas sebentar)
  3. Secukupnyaair
  4. 1 sdtmaizena (larutkan dengan 50ml air)
  5. Seasoning :
  6. 1/2 butirbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ayam potong dadu, brokoli potong perkuntum.
    Batang brokoli dikupas bagian kulit luar yang keras kemudian dipotong².

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan bawang bombay. Beri gula garam lada.
    Tutup wajan, biarkan ayam mengeluarkan air dan tunggu hingga empuk.

  3. 3

    Tuang sedikit air, masukkan brokoli dan bonggolnya.
    Tuang saos tiram dan kecap manis. Koreksi rasa, setelah semua matang tuang larutan maizena. Aduk sebentar, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa