Tumis Pare pahitnya pass

(Ini adalah kali Pertama aku post menu di cookpad krn gemess setiap post menu di status selalu ditanya resep😂, dan Alhamdulillah selalu dpt repost enak🥰)
Aku buat ini dengan rasa yang semua serba PASSS. pas pedesnya, pas pahitnya, pas asinnya. Lagi hujan2 uprek kulkas, passs bgt ada teri, pare dan sisa tempe. Karena aku pecinta pahit, jdi aku ga hilangin citarasa pahitnya dan ga terlalu menonjol juga pahitny. Dengan metode perendaman 3x. Ma syaa Allah Anakku usia 5 tahun doyan dan djdikan lauk dy makan 😂
Tumis Pare pahitnya pass
(Ini adalah kali Pertama aku post menu di cookpad krn gemess setiap post menu di status selalu ditanya resep😂, dan Alhamdulillah selalu dpt repost enak🥰)
Aku buat ini dengan rasa yang semua serba PASSS. pas pedesnya, pas pahitnya, pas asinnya. Lagi hujan2 uprek kulkas, passs bgt ada teri, pare dan sisa tempe. Karena aku pecinta pahit, jdi aku ga hilangin citarasa pahitnya dan ga terlalu menonjol juga pahitny. Dengan metode perendaman 3x. Ma syaa Allah Anakku usia 5 tahun doyan dan djdikan lauk dy makan 😂
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tak Pahit Tumis Pare Tak Pahit
Ngidam banget dah lama ga makan pare. Let's cooking! Vida Suwarno -
Tumis pare pahit Tumis pare pahit
Dikasih nama tumis pare pahit karena memang lagi pengen dimasak biasa saja, alias si pare tidak diolah dulu, jadi masih benar2 kerasa pahitnyaNote: biasanya kalau masak sayur pare, parenya setelah aku rajang/iris aku uleni pake garam dulu kemudian aku buang airnya dan aku bilas, jadinya parenya nggak pahit Ndo' Nofa -
Tumis Pare Tumis Pare
Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tumis Pare Tumis Pare
Pahit tapi ngangeni, tumis pare pahit.Saya tambahkan teri medan, rasanya asin dan sedikit pahit.Pare direndan dalam air garam supaya berkurang rasa pahitnya.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Terima kasih resepnya, sehat selalu 😊❤️.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Tumis Pare Tumis Pare
Suami minta dimasakin tumis pare, pas banget lagi ada teri medan kiriman dari mertua di medan, cus lah coba bikin. Btw ini pertama kalinya seumur hidup masak pare, alhamdulillah berhasil 😊😊 Sari Ummu Harun -
Tumis Pare Tumis Pare
Dulu benar-benar ga mau pare karena pahit, sekarang jadi favorit. Dyah A. Y. S. -
Tumis Pare (tidak pahit) Tumis Pare (tidak pahit)
ini firsttime aku masak pare dan GA PAITTTTsenengnyaa 😍😍😍#SiapRamadan#MakananRumahan#SimpleFood Merliana Yest -
Tumis Pare Tumis Pare
Di kasi pare buanyakkk ampe 3kg ma ibu na temen adk😄😄panen pare ladang na, karna terlalu banyak jdi saya ambil 2 ja😀test dlu masak pare, penasaran ma sayur ini krna ibu na si pacar sering masak pare dan si pacar suka ngedumel karna pahit na😆😆tkg protes kamu hun hihihiii...... Violaaaaa🙌🙌berhasil ngurangi pahit na hampir g berasa😊 Dhy -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare adalah sayuran pahit idola banyak orang. Selain ditumis pare jg bisa untuk pelengkap siomay dan juga lalap.#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati Mimam Mu -
Tumis Pare Tumis Pare
Ini sih beneran penambah nafsu makan, bisa nambah² nasi pokoknya. 😂 Bunda Adara -
Tumis Pare Tumis Pare
Critanya nih waktu kerja laper eh eh ngebayangin pulang kerja makan pake tumis pare enak kali yah.. Tara pulang'' langsung beli pare lanjut masak", 😂🤣 Ulil ludhatin -
Tumis Pare Tumis Pare
Sebenernya gak terlalu suka sama pare karena ada rasa pahitnya gitu. Tapi ada beberapa cara ya biar pahitnya bisa berkurang. Kalo aku sebenernya suka santan pare, tapi suami bilang enaknya ditumis aja. Ya udah deh ngalah aja,😅😅😅. Jadi dulu pernah masak santan pare, parenya dipotong 1×1 cm lalu digoreng sampe mateng. Abis itu masak kayak biasanya. Trik itu bisa juga mengurangi pahit parenya. Ra Nafia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar