Rica rica kikil

rery mireille
rery mireille @cook_eyie22
Bogor

Tersirat makanan yg di warteg jadi kepengen mencoba..

Rica rica kikil

8 orang berencana membuat resep ini

Tersirat makanan yg di warteg jadi kepengen mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 onskikil
  2. 6 buahCabai merah besar
  3. 10 buahCabai rawit merah atau cabai setan (jika suka pedas bisa dilebihin)
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 batangserai
  6. 5 lembardaun jeruk (di buang batang tengahnya)
  7. 7 siungbawang merah (maaf kalau aku sdh diblender halus)
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan kikil dan dipotong kecil2..di marinasi dengan kaldu ayam bubuk selama 5 menit

  2. 2

    Haluskan cabai..jahe..kunyit dan bawang merahnya

  3. 3

    Tuangkan sedikit minyak diwajan..lalu tumis bumbu yg dihaluskan..kemudian masukan daun jeruk..serai..dan daun salamnya

  4. 4

    Setelah bumbu setengah matang..masukkan kikilnya kedalam wajan..aduk2..beri air sedikit..masukkan sedikit garam dan kaldu bubuk..masak hingga airnya mendidih..lalu angkat

  5. 5

    Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rery mireille
rery mireille @cook_eyie22
pada
Bogor
aku seorang ibu rumah tangga..dulu aku pengelola band indi..dan sekarang sdh mempunyai 2 org cucu..aku senang experimen memasak..mdh2an masakanku enak yh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa