Cake Coklat (Brownies Panggang)

Dapur Kecil
Dapur Kecil @dapurkecil_bunda

Hari ini suami ultah.. buat kue coklat kesukaan nya,, mudah dan simpel

Cake Coklat (Brownies Panggang)

19 orang berencana membuat resep ini

Hari ini suami ultah.. buat kue coklat kesukaan nya,, mudah dan simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 6 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 3/4 sdtVanili
  6. Bahan Kering (Ayak)
  7. 125 grTepung Terigu pro sedang
  8. 50 grCoklat Bubuk
  9. Adonan Basah (tim)
  10. 100 grDCC
  11. 100 mlMinyak Sayur
  12. 120 grMargarin
  13. Topping
  14. 50 grcoklat batang/dcc
  15. 50 mlsusu uht
  16. 1/2 sdtmargarin
  17. 50 grdcc putih
  18. secukupnyaChoco chips
  19. 2 buahCherry tangkai

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan telur, gula, sp dan vanili hingga kental berjejak, kurang lebih 10 menit dari speed rendah ke tinggi.

  2. 2

    Matikan mixer, lalu panaskan oven di suhu 170⁰ dan olesi loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti, olesi margarin lagi.
    Masukan bahan kering yang telah di ayak,, mixer kembali dengan kecepatan rendah.

  3. 3

    Masukan sebagain adonan ke dalam bahan cair lalu aduk rata, kemudian campur ke sisa adonan, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
    Matikan mixer, aduk adonan dengan spatula. (Aduk balik)

  4. 4

    Masukan adonan kedalam loyang, ratakan adonan dengan tusukan sate, lalu hentak" an agar tidak ada udara yg terperangkap di adonan. Masukan dalam oven selama 30 menit api bawah suhu 170⁰
    Setalah itu pindah ke api atas bawah oven selama 10-20 menit (tes tusuk)

  5. 5

    Jika sudah tidak lengket saat tes tusuk, matikan oven, keluarkan cake dan angin" kan

  6. 6

    Lelehkan coklat, susu uht lalu tambahkan margarin,, siram ke cake

  7. 7

    Leleh coklat putih masukan dalam plastik segitiga,, hias sesuai selera, lalu taburkan choco chips dan hias dengan cherry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kecil
Dapur Kecil @dapurkecil_bunda
pada

Komentar

Resep Serupa