Crombolini viral
Bebikin jajanan yang lagi viral. Awalnya mau bikin Pastry Sheetnya sendiri. Tapi sejujurnya saya belum pernah makan lho. Jadi wajib harus tau dulu bagaimana tastenya kalau bikin pakai Pastry Instant. Bikinnya mudah banget. Simple dan sekeluarga suka banget nih...
Cobain juga yuk...
Crombolini viral
-
Puji Winarni“Selamat sore Bu dokter @Yennylaurensia170123 @eyangbima kirim Cooksnap dengan memanfaatkan sisa DCC terima kasih tidak terlalu manis enak ijin reshare tq 😘” -
Enny Jello Art“Terimakasih resepnya Bunda..ini hasil recook saya. Beneran enak. Awalnya buat makan sendiri ketika saya buat stts WA malah banyak yg pesan😍😍” -
Labiba Zahra“Fillingnya enaak mbaa. Pas bgt rasanya. Maaf fotonya gk oke. Keburu dicomot bocah 😅”
Bebikin jajanan yang lagi viral. Awalnya mau bikin Pastry Sheetnya sendiri. Tapi sejujurnya saya belum pernah makan lho. Jadi wajib harus tau dulu bagaimana tastenya kalau bikin pakai Pastry Instant. Bikinnya mudah banget. Simple dan sekeluarga suka banget nih...
Cobain juga yuk...
Cara Membuat
- 1
Siapkan Danish pastry. Saya sudah simpan semalaman di chiller. Ketika mau pakai letakkan sebentar suhu ruang. Lalu taburi permukaan working place dgn terigu. Potong-potong memanjang.
- 2
Siapkan loyang dan ring cutter (saya pakai ukuran 9 cm tinggi 3 cm) olesi dengan olesan loyang. Lalu gulung kulit Danis Pastry. Untuk 1 ring cutter saya pakai 3-4 gulungan ya. Tutup adonan dan biarkan mengembang 1 jam.
- 3
Sesaat sebelum dipanggang oles permukaan Crombolini dengan 1 kutel dan susu cair
- 4
Tutup permukaan adonan Crombolini dengan loyang (sudah diolesi olesan loyang). Beri beban pemberat. Lalu panggang :
20 menit awal suhu 200/200 fan on (ditindih dengan beban)
10-15 kemudian lepaskan loyang dan beban. Panggang kembali hingga golden brown
- 5
Setelah matang keluarkan dari cetakan. Dinginkan di cooling rack.sambil menunggu dingin kita bikin fillingnya.
- 6
Bikin Fla. Di saucepan masukkan susu cair, SKM dan maizena. Aduk rata. Masak di atas kompor sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan kompor. Masukkan Chocolate compound. Aduk hingga leleh. Pindahkan fla ke wadah lain. Tutup permukaannya dengan cling wrap. Masukkan ke piping bag. Siap dipakai.
- 7
Lubangi sisi samping crombolini dengan sumpit. Lalu spuitkan isian crombolini secara merata. Hias dengan DCC cair. Taburi dengan sprinkle. Sajikan selagi hangat ❤️
Resep Serupa
-
Cromboloni viral Cromboloni viral
Alhamdulillah ...di akhir tahun Cookpad Posbarnya Napak Tilas Makanan Viral 2024 . Seneng banget langsung cari bahan ini salah satu yang @eyangbima ingin mencoba . Klik Cookpad Nemu resep dari Bu dokter @Yennylaurensia170123 dengan menyesuaikan sedikit bahan yang ada di rumah . Padahal kalau beli lumayan mahal karena memang rasanya enak krispi diluar lembut di dalam dari filling yang tidak terlalu manis .#MakananViral2024#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Cromboloni Viral Cromboloni Viral
Bismillah,Bikin yg viral tp gampang yukk..Tinggal sat set.. sat set jadi dehhhIni nih crombolani yg harganya Subhanallah muahalll kalau beli di mall hehehMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis
-
Cromboloni Viral Cromboloni Viral
Assalamu'alaikum...Ini salah satu jajanan viral favorit di bakulan saya. Walaupun viral tapi saya belum pernah tulis dan posting resepnya. Alhamdulillah pas sekali momennya. Kalau kata Bu Ning mengenang masa jayanya si crombo, hihihi...Untuk cromboloni ini saya pakai danish pastry instan. Karena proses bikinnya ngga ribet, tinggal gulung saja. Cromboloninya juga wangi seperti di toko roti atau kafe-kafe dan rasanya enak banget.Oh ya, jualan cromboloni ini tak lepas dari dukungan Bu minsay kombes @NINGJULIE_RECIPESKarena saya banyak dapat ilmu dan info resepnya dari beliau. Termasuk info toko cetakan Cromboloninya 😁. Terima kasih banyak ya Bu min Kombes yang baik hati 🥰🙏🏻.Terinspirasi dari resep:"Mini Cromboloni Chizz"Oleh @NINGJULIE_RECIPEShttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17178119#CookpadCommunity_Bekasi#MakananViral2024#Kombes_MakananViral2024
-
Crombolini viral (tips and trik) Crombolini viral (tips and trik)
Baru sempat buat, seliweran d fyp ,heboh bgt kue yg satu ini🥹😲wah bikinnya lumayan menyita waktu,apalagi bikin kulit danish pastry nya hadehhh,tricky bgt,harus sabarr, sebenarnya bisa kulit pastry nya tinggal beli cuman ,bikin lebih totalitas dong 👍,,,yukk bikin , untuk feeling nya bebas Bun ,mau matcha,coklat tiramisu, sesuai selera 🤗,aku pakai matcha merk elmer dan tabur kacang tanah panggang..bikinnya susah,makan nya krezz,krez tak sampai pula 2 menit 😁Untuk tips and trik:1.gilas adonan perlahan sesudah di lipat,2,taburi tipis " terigu setiap kali akan menggilas supaya layer terlihat.simpan di kulkas, untuk menghentikan ragi lebih berkembang.3.harus punya ring cutter sih fix ,hasil nya mirip4.di tutup batu ulek supaya mengembang rata,tidak muncung ke atas.5.lihat sisi atas dan bawah crombolini,supaya warna merata#balonchallange#cromboloni viral#generasiaprontis
-
Crombolini Crombolini
Crombolini atau biasanya disebut dengan American rolls ialah pastry yang didalamnya diberi Filling coklat, strawberry atau pistachio dll. Agak mirip dengan croissant namun berbeda bentuk. Tapi kali ini memakai Danish pastry instan yang cara mengolahnya membutuhkan waktu resting sekitar 90-120 menit disuhu hangat karena dough menggunakan ragi sehingga adonan akan mengembang.Crombolini yang sedang viral didunia maya sebenarnya sudah viral sejak beberapa tahun lalu namun kali ini kembali viral di Indonesia dan booming ditoko artisan bakery dimall² ternama dan pembelinya pun harus antri & waiting list. Sesuai dengan tema Ramekin viral clover,pekan ini clover mengangkat tema crombolini yang memiliki tekstur renyah dan memiliki Filling didalamnya. #RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
CROMBOLONI viral / DanisH Pastry CROMBOLONI viral / DanisH Pastry
Penasaran dg yg lg sliweran dan booming di sosmed,,,, klo blm di coba jd kepikiran terus nich gmn sih CROMBOLONI itu,,,Mumpung ada korsvet sedikit yg lagi nganggur praktekin aja lah,,,,Meskipun waktu prosesny yg cukup lama dan harus mengeluarkan tenaga extra saat giles menggilesny,,, yg namanya rasa penasaran mau gmn lg,,,, pingin beli yg langsung tinggal Hup pun belum ada yg jual,,😅😅#CROISANT_BOMBOLONI#CROMBOLONI
-
Cromboloni Cromboloni
Saat ini baru viral banget, jadi penasaran rasanya, ternyata asli enak banget. Meski bikin kulit pastry danish nya butuh kesabaran ektra. Tapi seru, jadi tahu cara bikin danish pastry yang enak.#cromboloni
-
Cromboloni Cromboloni
Ikutan bikin yang lg viral. Yap Cromboloni. Biar simple dan satset aku pakai Danish pastry. Kalau mau yg lebih bereffort bisa bikin sendiri yagesya hweheheh 😄#CookpadCommunity_Sumut#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#GenerasiAprontis#Cromboloni
-
Cromboloni Cromboloni
Bikin yang pernah viral di tahun 2024 ini.Daripada harus beli, mending bikin sendiri deh. Topingnya bisa dibuat suka-suka dan makannya juga kenyang karena jadinya banyak. Cuss bikin yuk!Hasil cooksnap dari resepnya Mba Via Vie (Dapur Bunda) @viavie#MakananViral2024#KreasiCode24_Viral24#CookpadCommunity_Depok
-
Cromboloni Cromboloni
Assalamu'alaikum.. Ikutan bikin cromboloni yg kemarin sempat viral 😂 ini saya pake danish pastry jd bikinnya ga ribet 😁#CookpadCommunity_Sumut#Cromboloni
-
Cromboloni Cromboloni
Assalamu'alaikum....Bismillah.....Meski dah lama simpen resep cromboloni ini krn tampilan nya yang cantik, baru bener2 eksekusi setelah ada tugas #ramekincromboloniviral dari @cookinglover.id . Dan bener aja, krn mmg lagi viral bgt, di tobaku deket2 aq tuh pada keabisan Danish pastry, bahkan ring nya juga langka 🤦♀️, sebegitu besar pengaruh media sosial ya..Akhirnya memutuskan bikin sendiri danish pastry nya, dan krn cuma punya ring uk 7cm, jadi Cromboloni ku lumayan imut 😄..Source : @MomsFirza_310571#RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Ceomboloni
-
Cromboloni Cromboloni
Liburan ini akhirnya sempat mencoba membuat resep viral Cromboloni walaupun untuk Mas @fandywand postingan ini sudah telat tapi yang penting sudah pernah mencoba. Dalam percobaan minggu ini masih belum sempurna tapi belajar banyak hal. Dalam percobaan perdana sepertinya potonganku masih terlalu tebal. Pembelajaran utama adalah akhirnya tahu saat mengoven harus ditutup dan ditimpa dengan pemberat akan menghasilkan garit-garit gulungan yang sempurna. Hanya saja punyaku sebagian lengket di tutupnya. Dari pengalaman ini jadi tahu dan kalau buat lagi akan diperbaiki.Aku membuat dari danish pasty sheet yang sudah jadi tapi isisannya aku buat dari Diplomat Cream Cheese dengan mengikuti resepnya Mbak Deniza @deniza_ika Tapi rasanya OK dan anak-anak serta suami suka dengan cemilan ini. Komentar mereka sama, kegedean ukurannya apalagi kami lagi diet.. Ha..ha.. aku baca 1 Cromboloni ini mengandung 500 Kalori.. Gawat kalau sehari makan lebih dari 1 buah.Yuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)