Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 3 jam, kemudian tiriskan dan siapkan bahan lainnya
- 2
Kukus ketan yg sudah direndam selama 15 menit dengan api sedang, sambil nunggu ketan dikukus panaskan 200 ml santan sampai mendidih
- 3
Campurkan ketan yang sudah dikukus dengan 200 ml santan panas aduk sampai benar-benar rata
- 4
Kukus kembali ketan yang sudah dicampur santan selama 20 menit
- 5
Sambil menunggu ketan dikukus, rebus gula jawa, gula pasir, garam, 300 ml santan, daun pandan, rebus sampai semua bahan larut, dan mengental berbuih
- 6
Setelah mengental kecilkan api, campurkan ketan yang sudah matang sedikit demi sedikit
- 7
Sambil di aduk terus sampai tercampur rata, kemudian cetak di atas loyang yg sudah diolesi minyak atau dialasi dengan daun. Ratakan
- 8
Diamkan semalaman jangan lupa ditutup dengan kain bersih, siap dipotong2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Wajik Gula Merah


Wajik gula merah


Wajik Ketan Betawi Gula Jawa


Wajik Ketan Gula Jawa


1003. Wajik Gula Merah, Legit & Praktis 😋👍


Wajik Gula Merah


Wajik


Wajik gula merah


Wajik Gula Merah


Wajik Gula Merah


Wajik gula merah (wajik goletak)


Ketan salak/wajik gula kelapa


Wajik Gula Jawa


Wajik gula jawa


Wajik gula jawa


Wajik Pandan


Wajik Hantaran Cinta


Wajik gula jawa


Wajik ala ala alakadarnya


Wajik jadul


Wajik ketan “majic com”


Wajik Gula Merah versi 2


Wajik ketan gula merah simple


Wajik Gula Merah


Wajik Ketan Pandan


Wajik Gula Aren


Wajik


Wajik ketan gula jawa


Wajik Bunga Gula Merah


Wajik Gula Merah

Komentar