28. Kimchi Homemade Ekonomis HALAL

Widya Ningsih
Widya Ningsih @widyaningsih13
Tangerang, Banten

28. Kimchi Homemade Ekonomis HALAL

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolSawi Putih Uk. Sedang
  2. 3 buahWortel
  3. 3 buahDaun Bawang
  4. 1/2bawang bombay uk. Sedang
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 Ruas jariJahe
  7. 3 SdmSaos Gochujang
  8. 1 SdmCabe Bubuk
  9. 2 SdmKecap Ikan
  10. 2 SdmMinyak Wijen
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi tidak besar dan tidak kecil, campur dan aduk dengan garam. Diamkan selama 40 menit sd 1 jam lalu bilas 2x dengan air

  2. 2

    Potong Wortel bentuk korek api dan daun bawang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan Baput dan jahe, campurkan Saos Gochujang, Minyak Wijen, Kecap ikan dan bubuk cabe

  4. 4

    Campurkan bumbu halus ke Wortel, Daun Bawang dan Sawi yang sudah ditiriskan. Cek rasa

  5. 5

    Jika sudah sesuai pindahkan kedalam wadah kedap udara dan masukkan kedalam kulkas.

  6. 6

    Nb.
    -Penyimpanan suhu ruang bisa dikomsumsi dalam 1-2 hari kedepan
    -Penyimpanan dalam kulkas bisa lebih cepat di konsumsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ningsih
Widya Ningsih @widyaningsih13
pada
Tangerang, Banten
otodidak // mahasiswi // 24yo // memasak penghilang stress alami ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa