Kwetiau kuah gurih

Vena
Vena @trivena_s
Mataram - NTB

Lagi tak enak badan, ini dia comfort food kita ✨️

Kwetiau kuah gurih

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi tak enak badan, ini dia comfort food kita ✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4orang
  1. 1 bksmie kwetiau kering / isi 2 keping panjang (sy pakai merk kuda menjangan) rebus setengah matang, lalu sisihkan
  2. 1 ikatsawi hijau, potong2
  3. 5 bijibakso seafood
  4. 100 grayam cincang
  5. 1 batangdaun bwg prei, cincang
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdtgaram
  9. 2 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. Bahan bumbu halus :
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. sejumput ebi kering
  17. 2 buahkemiri, ulek hingga halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam cincang, baso seafood, sawi dan daun bwg, oseng sebentar hingga layu lalu beri air 300ml

  3. 3

    Stelah sayuran matang, msukkan mie kwetiau yg telah direbus

  4. 4

    Tambahkan penyedap garam, gula, bubuk kaldu dan saos tiram, cek rasa dan atur banyak kuah sesuai selera
    Tambahkan minyak wijen di akhir

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vena
Vena @trivena_s
pada
Mataram - NTB
lets cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa