Capcay, salah satu menu paling sering saya buat di rumah. Suami dan anak pada doyan banget. Makin enak ditambah bakso, sosis, kekian, dan lainnya yah. Sesuaikan selera kita aja. Dimakan pake kecap asin dan irisan rawit, hmm cocok banget 👌

Stok sayuran gak komplit sebenerny tp gpp lah, yg penting ada ayam dan udang. Udang sama ayam ini kalau dimasak bareng mmng mantaftt...yuk cobain capcay apa adanya...

Postingrame2 kali ini temanya capcay. Salah satu masakan fav keluarga. Biasanya kalau bikin capcay gak pernah pake takaran. Sayuran dan lauknya pun suka-suka dan terkadang disesuaikan isi kulkas. Kami sekeluarga suka jenis capcay kuah dibanding capcay goreng. Apalagi anak-anak suka sekali seruputin kuahnya yg agak kental gurih ala capcay kuah resto chinese food. hmmm yummyyyy 👍👌.

Request an suami minta dbikinkan capcay kuah.. Suami kenyang saya pun senang 😝😝

06 #berburucelemekemas #resolusi2019Nemu udang, ati ampela, dan ayam di freezer. Entah kapan belinya sampai lupa, hahaha. Untungnya masih OK semua. Langsung deh cuss ke mbak penjual sayur deket rumah, beli sawi, wortel, dan jagung buat pelengkap. Jadi deh, capcay kuah ini. Resepnya recommended ya buibu, ini enak.

Ini late post sebenarnya ini temennya si fuyung hai. Resep sebelumnya yg sy posting (masaknya waktu bareng fuyung hai itu). Saya sebenarnya lebih suka capcay dengan kuah sedikit kental. Tapi anak say lebih suka pure kuah cair. Jadi biasanya kalau capcay nya kuah encer seperti ini pas mau makan saya tambahin sambel, bukan sambel terasi lho ya.. Sambel encer kaya sambel bakso atau saus sambel juga enak, dimakan panas, seger. Kalau mau dibikin kuah kental ya tinggal tambah larutan maizena. Ini karena request nya si ganteng jadi bikin pure kuah cair n bening. Salah satu sayur fav saya. Dalam 1 mangkuk ada berbagai macam sayur n lauk (bakso, ayam, sosis, hati ayam) 😁 komplit deh.

Karena hobi makan sayur dan lagi bosen yg kuah bening atau anyang (liat di post sebelumnya), jadilah ngakalin bahan sayur sop-sopan buat dijadiin capcay 😂Tinggal tambahin bahan-bahan lain.Kuy masak! 😋

Kalo udah mau wiken suka bingung masak apa, alhasil isi kulkas sisa-sisaan masak kemaren disulap jadi capcay..Bahan bisa menyesuaikan isi kulkas ya mom,

15/10/2017.Paling seneng kalo bikin capcay,karena isiannya bisa disesuaikan dengan stok bahan yg ada☺. Yg sy bikin ini versi kuahnya yg ringan aja,ngak pake larutan maizena.

Masak ini pake bahan seadanya aja 😁,, ditambahkan kembang kol lebih sempurna lg nih capcay 🙌

Gaya capcay yang baru, ini paketnya lebih komplit dari yg kemaren :p#BikinRamadanBerkesan

Masak capcay kuah kesukaan suami, biasanya beli di mamang nasgor, tapi tanpa saus kecap, suami approved :D oiya sayurnya saya pakai yang satu paket beli di supermarket (males ribet)