Mie Sagu adalah makanan asli Indonesia karena pohon sagu ini hanya terdapat di Indonesia, seperti daerah Maluku, Irian Jaya (Papua), dan Riau. Akan tetapi daerah yang benar-benar menjadikan sagu ini sebagai Mie adalah oleh masyarakat Selatpanjang dan sekitarnya. (Wikipedia)Ciri khas dari Mie Sagu buatan masyarakat Selatpanjang dan sekitarnya, terletak pada adanya tambahan ikan bilis (teri), tauge dan potongan daun kucai. Mie Sagu memiliki kenyalan yang berbeda dari mie-mie yang berbahan dasar terigu.Wahh.. ada challenge baru nih dari Cookpad. Nama nya "BALON" gloBAL aprON Challenge.Seru dan menantang banget nih kayaknya. Karna bahan utama yang digunakan ditentukan. Kayak challenge Master Chef yaa 😁Yuk ikutan @Lovely_Kitchen @lilyput_diandra @MilkhamealsBaca disini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron

Mie ssagu ini digoreng layaknyaa mie sagu goreng biasa, tetapu diberi air sedikiy agar sedikit nyemek. Rasa yang dihasilkan pun kenyal ,gurih, ditambah dengan bumbu yang diberi dengan ikan bilis, membuat rasa nya jd lebih manis dan gurihMie sagu goreng basah terkkenall dr daerah selat panjang.

Di bahan ini saya ingin banyak sayuran ya gaes, sesuai selera aja hihi ...

Malem-melem laper, di dapur cuma ada mie. 🤭

Resep yg pas buat mie basah. Bisa dibuat mi tipis atau mi lebar.

Bosan masak mie itu2 aja.., dapet ide dari pedagang mie hehhee😉

Karena sedang lockdown jd dirumah aja, munculah ide2 untuk membuat makanan rumahan bersama anak2.. karena lagi pengen makan mie kuah ikan, jadilah membuat mie basah homemade sendiri untuk berbuka puasa..

Coba2 bikin mie sendiri,resep dari mama saya...😊