Kue Kacang

Dapoer Mbak Yu
Dapoer Mbak Yu @DMY22
MALANG

Kue kacang adalah kue termudah, tersimpel dan di jamin anti gagal bundaaa,,, tanpa telur (cuma untuk olesan saja) dan tanpa mixer cukup di aduk jadi satu 😄
Bisa buat ide jualan di hari lebaran ya bunda, sebentar lagi udah lebaran 😄
Ini foto tahun kemarin belum sempat2 tulis resep, dan foto langkah2nya udah hilang di file hp, next kalau buat lagi langkah2nya saya foto 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grKacang Kupas Sangrai kemudian cooper (kalau saya suka yang tidak terlalu lembut masih berasa kacangnya)
  2. 250 grTepung pro rendah (kunci) atau bisa juga memakai tepung pro sedang (segitiga biru)
  3. 100 grGula Halus
  4. 1/2 SdtGaram
  5. 1/2 SdtVanili / vanila ekstrak
  6. 150 grMinyak Goreng
  7. Olesan :
  8. 1 ButirKuning Telur
  9. 1 SdmMinyak Goreng
  10. 1 SdmSusu SKM / Madu
  11. Taburan : Wijen Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, tepung, kacang yg sudah di haluskan, gula halus, garam dan vanili aduk hingga rata

  2. 2

    Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur dan kalis, jika sudah di rasa Pas stop memasukkan minyak

  3. 3

    Setelah tercampur rata ambil sebagian adonan kemudian gilas (ketebalan 1/2cm) dan bentuk menggunakan cetakan (me : cetakan berbentuk kacang)

  4. 4

    Alasi loyang menggunakan baking paper atau oles dengan carlo

  5. 5

    Tata berjajar adonan yang sudah di bentuk, kemudian oles menggunakan olesan (kuning telur, susu skm dan minya yg di aduk menjadi satu)

  6. 6

    Setelah di oleh taburi ataanya dengan sedikit wijen

  7. 7

    Oven pada suhu 150° selama 40 menit (kenali oven masing2 ya)

  8. 8

    Setelah matang dan dingin segera masukkan ke tempat yg tertutup rapat ya

  9. 9

    Selamat mencoba n Happy Baking 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Mbak Yu
pada
MALANG
Ibu rumah tangga dari 2 orang putri n putra yang Hobby Baking, dan dari hobby alhamdulillah jadi menghasilkan 😊😊😊Otodidak dan masih terus belajar ✌✌✌foto2 hasil asli resep dan eksperiment saya, mengunakkan kamera HP jd seadanya 😉💗 Baking 🍰🍩🍕🎂Ig : @Dapoer_Mbak_Yusince 2015
Lebih banyak

Resep Serupa