Tumis Kangkung Terasi

martha
martha @just_M4rt
Bali

Flashback.. sayur pertama yang saya berhasil masak di usia remaja, tumis kangkung terasi. Paling doyang makan sayur ini apalagi masak dengan sedikit pedas, waahhh bisa beberapa kali piring nasi mampir ke rice cooker. Dan, tumis kangkung terasi ini juga favorit anak sulung saya.

#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GenerasiAprontis
#mingguke49
#tumiskangkungterasi

Tumis Kangkung Terasi

17 orang berencana membuat resep ini

Flashback.. sayur pertama yang saya berhasil masak di usia remaja, tumis kangkung terasi. Paling doyang makan sayur ini apalagi masak dengan sedikit pedas, waahhh bisa beberapa kali piring nasi mampir ke rice cooker. Dan, tumis kangkung terasi ini juga favorit anak sulung saya.

#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GenerasiAprontis
#mingguke49
#tumiskangkungterasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 3 ikatkangkung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk dan air
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Secukupnyaterasi
  9. 2 bijicabe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong kangkung, cuci bersih dan rendam sebentar di air, beri sedikit garam. Lalu, cuci bersih kembali dan tiriskan

  2. 2

    Tumis irisan bawang dan bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air. Tambahkan, gula, kaldu bu dan garam.

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk-aduk. Koreksi rasa. Masak sampai kangkung matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha
martha @just_M4rt
pada
Bali
Ibu dari 2 orang anak, suka ngemil, kadang moody, masak dengan bahannya simple. Pengen kurus tapi jarum timbangan kadang ga mau kompromi 😁😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa