Bolo de maçã com Amêndoa regado com caramelo salgado
Domingo com chuva, tem desculpa mais perfeita para ligar o forno?
Para mim é razão mais que suficiente!
O cheiro do bolo quente pela casa seduz qualquer um. O bolo perfeito para o lanche ajantarado porque é domingo...
O almoço sai mais tarde, por norma é sempre algo mais elaborado e não se faz jantar... Então fica- se pelo lanche. Por isso este bolinho cai mesmo bem num lanche de domingo, confiem no que vos digo. Com um chá, um café longo ou mesmo um chocolate quente é a companhia perfeita .
Bolo de maçã com Amêndoa regado com caramelo salgado
Domingo com chuva, tem desculpa mais perfeita para ligar o forno?
Para mim é razão mais que suficiente!
O cheiro do bolo quente pela casa seduz qualquer um. O bolo perfeito para o lanche ajantarado porque é domingo...
O almoço sai mais tarde, por norma é sempre algo mais elaborado e não se faz jantar... Então fica- se pelo lanche. Por isso este bolinho cai mesmo bem num lanche de domingo, confiem no que vos digo. Com um chá, um café longo ou mesmo um chocolate quente é a companhia perfeita .
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque numa taça os ovos,leite, manteiga, farinha e o açúcar e com uma colher de varas e mexa muito bem até que os ingredientes estejam muito bem misturados uns com os outros até obter uma massa fina, reserve. Com ajuda de um descascador e uma mandolina descasque e parta as maçãs em meias luas fininhas. Usei Borner
Passe parte da amêndoa e a maçã já cortada para dentro da taça onde está a massa do bolo (é um pouco líquida) e mexa bem a massa lá dentro para ficar com muita massa agarrada. - 2
Forre uma forma com papel vegetal e passe a maçã para dentro da da forma e por fim o que restar da massa para cima da maçã ja dentro da forma tape com amêndoa laminada no topo do bolo. Leve ao forno pré aquecido a 170°C durante 50 minutos.
Sirva frio regado com caramelo salgado! - 3
Caramelo salgado : Comece por derreter o açúcar num tacho em lume brando até obter uma cor âmbar.
Junte a manteiga e mexa sempre até derreter completamente, junte as natas e mexa mexa e mexa até estar tudo muito bem incorporado já será um creme ligeiramente expeço.
E por fim a flor de sal mexa mais um pouco e deixe arrefecer por completo.
Depois é só usar onde muito bem lhe apetecer!
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
-
Bolo de Maça com crosta de Amêndoa Bolo de Maça com crosta de Amêndoa
#omeulivrodereceitas
-
Bolo Rei de maçã, nozes e caramelo salgado Bolo Rei de maçã, nozes e caramelo salgado
#umareceitaumaarvoreDá trabalho mas vale o esforço.
-
Bolo de Caramelo com Cobertura Toffee Bolo de Caramelo com Cobertura Toffee
Delicioso para um lanche ou mesmo para um aniversário! Para os amantes de caramelo esta receita é sem duvida excelente, para os que não são ... eu recomendo provar porque acho que acabam por ficar, igualmente fãs 😊#meuebook
-
Bolo de amêndoa e noz Bolo de amêndoa e noz
Olá! Bom dia! Este bolo que partilho hoje é diferente de todos os outros que fiz e de todos os que publiquei até hoje, como poderão constatar. Ficou absolutamente delicioso, com uma massa que é interessante logo à partida, tendo em conta os ingredientes usados e suas quantidades, destacando evidentemente, a presença da noz e da amêndoa. O resultado final: muito saboroso, mesmo. #omeulivrodereceitas
-
Cheesecake de Quark e Caramelo Salgado Cheesecake de Quark e Caramelo Salgado
Tinha um queijo quark quase a sair do prazo e queria fazer uma sobremesa... fiz o recheio sem açúcar e compensei com uma cobertura cremosa e divinal de caramelo salgado! 😛
-
Tartelete de Ganache de Chocolate e Caramelo Salgado Tartelete de Ganache de Chocolate e Caramelo Salgado
Sobrou um pouco de massa da tarte de limão merengada e decidi fazer umas tarteletes com caramelo.Usei a receita da @ladolce_rita de Toffee para fazer caramelo salgado. O único problema? Nunca tinha feito caramelo antes 😂Fui mexendo para dissolver todo o açúcar e, de repente, ferveu. Não queimou, mas efectivamente levei-o muito longe, pelo que ficou com um ligeiro travo amargo.Para salvar, pensei: "e se fizer uma camada de chocolate? Tem de ser chocolate de leite ou chocolate branco que são mais doces". E toca de fazer uma ganache com mistura dos 2 chocolates. A receita também é da Rita Nascimento, porque já tinha o livro à frente 😂A combinação da ganache docinha com o caramelo amargo e salgado e o crocante da tarte ficou deliciosa. Será algo a repetir, sem dúvida.#aud_s_kitchen #tarteletedeganachedechocolateecaramelosalgado #chocolateganacheandsaltedcarameltart #cozinhar #baking #cozinharcomamor #bakingislove #cozinha #kitchen #comida #food
-
Bolo de bolacha com cobertura de caramelo salgado Bolo de bolacha com cobertura de caramelo salgado
O melhor que já comi... fiquei fã -
Bavaroise de Amêndoa e framboesa Bavaroise de Amêndoa e framboesa
E com os dias mais quentinhos e maiores esta bavariose de amêndoa é perfeita para a sobremesa de um almoço de Domingo em familia.#abril #calendario -
-
Bolo de amêndoa coberto com glacê Bolo de amêndoa coberto com glacê
Um bolo muito simples mas de sabor magistral!
-
Bolo de Amêndoa com Framboesas Bolo de Amêndoa com Framboesas
https://pratocaseiro.blogspot.com/2021/06/bolo-de-amendoa-com-framboesas.html
Prato Caseiro -
Tarte de amêndoa Tarte de amêndoa
Esta receita de tarte de amêndoa é muito fácil e rápida.Podes tentar fazer também com amêndoa palitada ou inteira, e se desejares podes deixar mais tempo no forno para ficar mais cozida e caramelizada. Para mim assim está "no ponto".
Mais Receitas Recomendadas
Comentários