Borsófőzelék sült virslivel és tükörtojással
A gyerekeim nem nagyon szeretik a főzelékeket. Egyszer, amikor a nagyszüleiknél nyaraltak, borsófőzelék volt sült virslivel (vagy, ahogy ők mondják virslicsippel). 😆 Azóta én is így készítem, és nagyon szeretik.
Borsófőzelék sült virslivel és tükörtojással
A gyerekeim nem nagyon szeretik a főzelékeket. Egyszer, amikor a nagyszüleiknél nyaraltak, borsófőzelék volt sült virslivel (vagy, ahogy ők mondják virslicsippel). 😆 Azóta én is így készítem, és nagyon szeretik.
Elkészítés
- 1
A mirelit zöldborsót egy fazékba teszem. Megpucolom a hagymát és azt is hozzáteszem. Felöntöm annyi vízzel, hogy jól ellepje.
- 2
Hozzáadom a fűszereket. 2 tk. ételízesítőt, 1 kk. borsot és 3/4 kk. majorannát. Közepes lángon, kb. egy órán át főzöm.
- 3
Amikor megpuhult a borsó, elkészítem a rántást. Kb. 6 ek olajon 3 púpozott ek lisztet zsemle színűre pirítok. Elzárom alatta a tüzet és gyorsan felöntöm az 5 dl tejjel.
- 4
Gyorsan összekeverem és a borsóhoz öntöm. Összeforralom.
Nekem pont jó lett a sűrűsége, ezért nem csináltam habarást, de ha nem lenne elég sűrű, akkor 2 ek lisztet összekeverek kb. 3 dl tejjel és a főzelékhez adom. Összeforralom és kész. Ha pedig túl sűrű lenne, akkor tejjel hígítom.
Ízlés szerint adható hozzá cukor is, én 1 ek cukrot tettem bele. - 5
A virsliket felszeletelem és kevés olajon (kb. 4 ek.) jól átsütöm.
- 6
A virsli zsiradékában pedig készíthetünk tükörtojást.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Borsófőzelék tükörtojással Borsófőzelék tükörtojással
Ez az a recept, amikor megunom törni a fejem, hogy mit főzzek. ☺️ Gyorsan elkészül és nagyon finom. Tükörtojással, fasírttal vagy sült kolbásszal is passzol. 😉
-
Pásztortarhonya virslivel (gyerekeknek) Pásztortarhonya virslivel (gyerekeknek)
A kolbászt még nem szeretik a gyerekeim, ezért a pásztortarhonyát virslivel készítem nekik. Persze nyugodtan tehetünk bele kolbászt, de mi most így szeretjük. 😊
-
Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel
#kihívás, #glutenmentesizlik, #borsófőzelék
-
Gluténmentes borsófőzelék tükörtojással Gluténmentes borsófőzelék tükörtojással
Ez egy kísérlet volt a borsófőzelékre. Finom lett. Lehet, hogy ezután így fogom csinálni. Az enyém nem lett tejmentes, mert hagyományos tejszínt használtam. #glutenmentesizlik
-
Tarhonyás virslis lecsó Tarhonyás virslis lecsó
A gyerekeim így szeretik, virslivel de megunhatatlan
-
Tej- és gluténmentes borsófőzelék Tej- és gluténmentes borsófőzelék
Pritaminpaprikában sült tojással és sült virslivel. 🍳
-
Zsenge zöldborsófőzelék tejjel, tejszínnel, sült virslivel 🥣🥣 Zsenge zöldborsófőzelék tejjel, tejszínnel, sült virslivel 🥣🥣
A borsófőzelék egy csoda: egyrészt hihetetlen egyszerű elkészíteni, másrészt ugyan ki ne szeretné? Legyen ezúttal borsófőzelék ha már van friss zsenge cukorborsó, akkor kikell használni a lehetőséget, legyen az ebéd, sült virslivel. De bármilyen feltéttel tálalhatjuk.....
-
Borsófőzelék tükörtojással Borsófőzelék tükörtojással
Mi édesen szeretjük a zöldborsófőzeléket, főleg vacsorára szoktam készíteni.
-
Borsófőzelék paprikás rántással Borsófőzelék paprikás rántással
Ahogy mi szeretjük... Nem találtam ilyen módon elkészített borsófőzelék receptet itt, ezért gondoltam megosztom én is a mi verziónkat. 😊
-
Tejfölös borsófőzelék Tejfölös borsófőzelék
Ez volt a párom kívánsága virslivel.....
-
Borsófőzelék Borsófőzelék
Gyermekkorunk nagy kedvence. Szerintem sok gyermek nem szereti a főzelékeket, de a borsófőzi tuti mindenkinek nagy kedvence volt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek