آش شله قلمکار یکی از آش های معروف و پر طرفدار ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان برای افطاری تدارک دیده می شود. تهیه این آش خوشمزه هم مانند دیگر آش های ایرانی کمی زمانبر و مشکل است. جالب است بدانید که آش شله قلمکار اولین بار به دستور ناصرالدین شاه قاجار پخته و به صورت نذری در میان مردم پخش شد. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر آش شله قلمکار تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه آش شله قلمکار در ادامه با همدوره همراه باشید.

این آش خیلی خوشمزه هست و سریع

#جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهاین آش مخصوص استان اصفهان هست ولی در شهر های دیگه با کمی تغییر پخته میشه داخل این آش از قلم گوساله استفاده میکنیم مخصوص زمان سرما

خب رسیدیم به این آش رشته خوشمزهکه تو این روزهای پاییزی می‌چسبه خیلی خوشمزه هست#آش#آش_رشته#سرآشپز_طلایی

اوماج از ریشه آذری “تکه کردن” گرفته شده است. در زمان‌های قدیم در خطه آذربایجان شرقی با درست کردن گلوله‌های کوچک خمیری از آرد مثل پاستای امروزی برای تهیه این آش استفاده می‌کردند.این آش رو من از مامان گلم که ایشون هم‌از مادربزرگم و مادربزرگم که از مادرشون وهمین جوری نسل به نسل یاد گرفتیم. این آش بیشتر در زمستان و پائیزپخته میشه اما درکل برای سرماخوردگی مفیده که میتونید درهرفصلی درستش کنید.امیدوارم همیشه سلامت باشید.#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#قهوه_ای#اوماج

#سرآشپز_طلایی #آش #ترخینه #پاییز #یلدا #سرماخوردگی #کرونااین آش بر خلاف تصور خیلی راحت آماده میشه و نکات زیادی هم نداره‌ ☺️ بسیار برای سرماخوردگی مفیده 👌🏻آش ترخینه در شهرهای مختلفی درست میشه اما از قدیم در شهر همدان بیشتر رایج بوده

آش ها جزو اصلی ترین غذاهای سفره های هر شهری هستن و توی هر شهر با توجه به ذائقه و فرهنگ اون شهر واقلیم یه جور پخته میشه. آش رشته جزو مرسوم ترین آش های کشور هست که تقریبا همه جا یه مدل طبخ میشه

خوشمزه وخوش خوراک

#آش_اوماج #آش #کوک_اسنپ #آش_محلی@1357soraya

یکی از بهترین غذاها تو فصل زمستان آش ها هستندآش ترخینه یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین آش های ایرانی است که تو نقاط مختلف کشور پخته میشه اما این آش اصالتا برای استان لرستان است

سلام عزیزان.. امیدوارم که حالتون خوب خوب باشهاول از همه بگم که آش ماست و آش دوغ متفاوت هستن😉آش ماست مثل همه ی غذاها و آش های دیگه به سبک ها و مدل های متفاوتی در نقاط مختلف درست میشه .. این دستور چیزی هست که ما سالهاست درست میکنیم و البته که بازم بنا به سلیقه تغییراتی میشه داد.. گاهی باقاله پخته ، لپه پخته یا حتی کنگر رو بهش اضافه میکنن که در هرصورت خوشمزه هستش .این دستور آش ماست کازرونی هستش 👍

آش اوماج تبریزی ،آشی خوشمزه و مقوی برای گلو درد هست.یکی از مقوی ترین آش ها برای سرماخوردگی می باشد که اصالت آن به شهر تبریز و آذربایجان بر می گردد. نام این آش خوشمزه از زبان ترکی گرفته شده است.با رسپی دوست عزیز @rozinarozina

🎶.🌸🍃🌸🌸✨پنج،قانون خوشبختی و آرامش :۱-قلبتان را از نفرت پاک کنید.۲-ذهنتان را از نگرانی ها دور کنید.۳-ساده زندگی کنید.۴-بیشتر ببخشید.٥-کمتر توقع داشته باشید... ♡ 💕 💕 🌸 🌸#سرآشپز_طلاییآش کشک یکی از انواع آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود،

وقتی که دیگه مامانت پیشت نیست، و خودت موقع مریضی باید هوای خودتو داشته باشی... در این شرایط این آش برای من خلق شد.

آش اسفناج یک آش خوشمزه و سریع هست و سر شار از خاصیت 😋😋

بشته واش از غذاهای محلی استان مازندران هست که از خانواده آش‌ها محسوب میشه، اما تنها فرقی که با آش داره اینه که این غذا رو با پلو هم میشه مصرف کرد.این غذا سرشار از آهن و فیبر هست که برای افرادی که به کم خونی، یبوست و یا هموروئید مبتلا هستن، بسیار مفیده.❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@kadbanoogary#کوک_اسنپ#آش_بشته_واش#بِشته_واش#آش_مازندارن#آش_اسفناج#غذای_نونی#آش

یک مدل آش آسون و فوری که بدون حبوبات و با مواد اولیه در دسترس درست میشه.مدتها بود دستور این آش رو گذاشته بودم پیش نویس ها،ولی عکسی ازش،نداشتمدیروز عصرانه خواهرم درست کرد و چندتا خانواده رو از گرسنگی نجات داد منم ی عکس بدون تزیین برا این پست گرفتم.

اسم این غذا آش سبزی هست. تو شهر ما یه محله هست به نام باغ بنفش که هر صبح چند تن آش سبزی درست میکنه و خیلی هم خوش مزه است. برای همین مردم شهر ما به این آش ، (آش داغ باغ بنفش هم میگن) 😊. اینم دستورش درست کنید و نوش جان کنید#سرآشپز_طلایی

امروز #آش_دوغ یا اونجور که در زبان آذری گفته میشه ( #دوگا_آشی – #آیران_آشی) درست کردم. در آشپزی ایرانی ما از دو کلمه برای نوعی غذای مایع -آبکی و گرم استفاده میکنیم : آش و سوپ. سوپ نوعی غذای مایع هست که مواد تشکیل‌دهنده اون سبک هستن ولی آش با اینکه مثل سوپ یک غذای مایع هست اما مواد تشکیل‌دهنده ی بیشتری داره که باعث میشه غذای مایع غلیظتر باشه.آش دوغ یکی از آش های سنتی و پرطرفدار هست که در ایران – ترکیه و جمهوری آذربایجان پخت میشه و خیلی پرطرفدار هست. شهرهای مختلف طرز تهیه های گوناگونی برای این آش دارن و دستور تهیه من آش دوغ #اردبیلی هست. اردبیل به داشتن عسل و قالی‌های زیبا معروفیت داره همینطور در بین چندین میراث جهانی ثبت شده ی ایران توسط سازمان یونسکو – بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی یکی از این اماکن تاریخی هست که میشه اشاره کرد.آش دوغ را میشه هر موقع سال درست کرد به عنوان یک آش گرم برای زمستون سرد و یا یک آش خنک در تابستون های گرم..آش دوغ از دوغی درست میشه که ترکیب ماست و آب هست همراه با سبزیجات معطری همچون جعفری – گشنیز- شوید- نعناو تره و گاهی اسفناج و همراه با نخود آبگوشتی و یا لوبیا سفید.آش دوغ را به صورت سنتی در کاسه و پیاله ها ی متوسط و کوچک سرو میکردند. این آش بینظیر را میتوان به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد.#آش_دوغ#آش#آیران_آشی

#ایرانگردی #اولین_سفر#افطاریمن سفر این هفته خودم رو از اردبیل و آذربایجان شرقی آغازکردم‌ با معرفی خشیل اردبیل که غذای بسیار خوشمزه و مقوی هست و برای صبحانه و شام و تقویت قوای جسمانی مناسبه این غذا معمولا در شبهای سرد پخته میشه مخصوصا" در شب یلدا و ماه رمضان که قوای جسمانی تا حدودی تحلیل میره بازار خشیل در این منطقه به راهه خشیل با شکر یا شیره انگور و یا عسل میل میشه بسیار خوش طعم‌و‌ از لحاظ طعم و مزه حلیم رو داره ولی خیلی زودتر و راحتر از حلیم آماده میشه خشیل برای من خیلی غذای خوشمزه و جالبی بود امیدوارم برای شما هم همینطور باشه

این آش تو خونه ما مختص سرما خوردگیهیعنی به محض خوردن این آش دیگه خوببببب میشیچون داخلش پیاز های ریز و درسته داره که برای سرفه فوق العاده است و هیچ گونه سرخ کردنی یا... ندارهخیلی سریع هم آماده میشه

آش شولی از آش های معروف شهرهای یزد و کرمان با کمی تفاوت از هم‌ که هر دو فوق‌العاده خوشمزه و عالی هستن من این آش رو با دستور عالی دوست گلم @ala_cook درست کردم که بسیار خوشمزه شد ممنون منا جان🥰🙏

⭕آش رشته تهران یکی از انواع آش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به عنوان محبوب ترین آش ایرانی محسوب می شود. این آش خوشمزه در میان ایرانیان بسیارمحبوب استدر شهر تهران به مناسبت های مختلف این آش پخته و در مراسم خاص طبخ میشود...

#سبز#سرآشپز_طلاییاین آش خوشمزه از آش هایی هست که هم میشه با گوشت تهیه اش کرد و هم بدون‌گوشت گوسفند که هردو بسیار خوشمزه و لذیذ هستن بریم برای رسپی

این آبگوشت خوشمزه ترش و شیرین در آذربایجان غربی پخته میشه و بسیار عالیه

پاییز و زمستون که میشه دیگه کم کم بازار آش داغ میشهاین غذای خوشمزه بسیار مناسب این فصل هست و واقعا میچسبه

آش "پرپۆڵه" یا آش عدس...آشی‌ست سبک و مغذی که اصالت اون به کردستان برمیگرده...در این آش فقط از یک نوع از حبوبات استفاده شده که بسیار برای بدن نیازه... این آش رو بیشتر در فصول سرد سال در شهر سنندج طبخ میکنند...ممنون از دوست خوب کوکپدی @nazaninzahra2021 بابت دستور خوبشون#سرآشپز_طلایی#آش_پرپوله#آش#عدس#اسفناج

سلام به عزیزان کوکپدیمن چند روزی هست که هوس کرده بودم آش درست کنم و نشدبالاخره امروز موفق شدمکه این آش خوشمزه رو درست کنم😍من میخاستم برای 4 نفر درست کنم اینقدر زیاد شد که دادم به همسایه ها چند تا کاسه😂😂😂

آش عمه پز

این آش خوشمزه مخصوص استان اردبیل هست که برای نذری هم از این آش میپزن . خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین