آش میوه

این آش خوشمزه مخصوص استان اردبیل هست که برای نذری هم از این آش میپزن . خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین
آش میوه
این آش خوشمزه مخصوص استان اردبیل هست که برای نذری هم از این آش میپزن . خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین
مراحل تهیه
- 1
ابتدا یکی از پیازها رو نگینی میکنیم و با زردچوبه تفت میدیم. کمی که طلایی شد آرد رو اضافه میکنیم. بوی خامی آرد که گرفته شد تقریبا دو لیتر آب جوش اضافه میکنیم همه میوه های خشک به جز برگه زردآلو رو میشوریم و به قابلمه اضافه میکنیم.
- 2
بعد از نیم ساعت میوه ها کمی نرم شد حبوبات پخته و برگه زردآلو شسته شده رو اضافه میکنیم.
- 3
بعد از ده دقیقه رب گوجه رو با یه قاشق روغن تفت میدیم و میریزیم داخل آش.
- 4
گوشت چرخ کرده رو با کمی نعنا و نمک مخلوط میکنیم و باهاش قلقلی درست میکنیم و میریزیم داخل آش
- 5
رشته آش رو هم اضافه و میزاریم رشته خوب بپزه و جا بیوفته. اگه آبش کم بود آب اضافه کنید.
- 6
اون یکی پیاز رو سرخ میکنیم و نعنا داغ میکنیم برای تزیین آش. نوش جونتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش رشته اردبیل (آش میوه)
این آش به خاطر حبوبات زیادی که داره سرشار از فیبر و روی هستش و به شدت خوشمزست 🥰اسن آش رو اکثرا تو ماه محرم به عنوان نذری پخش میکنن اما توی این هوای سرد زمستونی خوردنش خالی از لطف نیست🌸#آش arezupaz -
آش رشته جان جانان 😊
توی هوای سرررررد اردبیل یه آش خوشمزه میچسبه .اینجا که مدرسه ها تعطیله ای کاش اداره هم تعطیل بود 😣 Shima Shima -
آش دندونی
#آش#آش_دندونی#سرآشپز_طلایی#زمستانه#پاییزه#دیشلیقآش دندونی یکی از آش های مناسبتی ایرانی است که برای جشن دندان درآوردن کودکان پخته می شود. این آش خوشمزه از آش های معروف استان های آذربایجان شرقی و غربی می باشد و در زبان آذری با نام دیشلیق شناخته شده می شود. رادمهرآوه -
آش کوریا
یک نوع آش که با یک سبزی محلی به اسم کوریا درست میشه و مخصوص منطقه ی کوهسرخ از توابع شهرستان کاشمر استان خراسان رضوي هستش، مقوی معده و بسیار خوشمزه و پرخاصیت پیشنهاد میکنم یکبار رو حتما امتحان کنید👌 مریم زارع زاده -
آش میوه اردبیل
#آش_میو#آش_ميوه_اردبيل#آش_چهارشنبه_سوری_اردبیل#اَریشتَ_آشیاین آش رشته در اردبیل به نام اریشتَ آشی معروف است و در مراسمهایی مانند چهارشنبه سوری، پشت پا برای عزیزانی که زیارت می روند و در سفره های نذری و افطاری هم پخته می شود. به دلیل اینکه داخل آش ميوه اردبيل، از انواع میوه های خشک هسته دار استفاده می شود، بنابراین موقع خوردن آش میوه، مراقب دندان هایتان باشید. هر چند که خوردن آش میوه حتی با وجود هسته ها هم لذت بخش و هم بسیار ساده است و به هیچ عنوان اذیت کننده نیست. در صورت دلخواه می توانید برای درست کردن آش ميوه اردبيل از میوه های تازه به جای میوه های خشک استفاده کنید. طعم آش میوه معمولا ملس است اما طعم آن کاملا سلیقه ایست و به ذائقه شما بستگی دارد. شما می توانید بسته به ذائقه خود از میوه های ترش بیشتر از میوه های شیرین استفاده کنید و یا اگر آش میوه ملس دوست دارید نسبت میوه ها را طوری در نظر بگیرید که آش میوه زیاد ترش نشود. برخی برای ترش تر شدن آش میوه از گوجه سبز نیز داخل آش میوه اردبیل استفاده می کنند. رادمهرآوه -
آش گوشت و سبزی بوشهری (ویژه افطار)
#رمضان_ایرانیاین آش یکی از اشهای بوشهری هست که خیلی خوشمزه و لذیذ هست و این آش رو برای نذری ها و افطار میپزن، سر سفره تمام بوشهری ها افطار این آش هست، خیلی خوشمزه حتما امتحان کنید Mansooreh.h -
-
-
آش آلو اردبیل
#نذری#السلام علیک یا اباعبدالله الحسین۱۳۹۹/۶/۷یه طعم ترش و متفاوت و پر طرفدار 💫فاطمه ی سه قلوها💫 -
ترشک چند میوه🌸
#ترشکاگر شماهم مثل من عاشق ترشیجاتین توصیه میکنم این ترکیبو حتما امتحان کنین ❤️😍 arezupaz -
آش میوه 😋😋😋😋🤪
این آش حرف نداره.فقط باید حتما جا افتاده و عاااالی باشه.🤤با برداشتی از آش میوه اردبیل 😂😂😂#آش_میوه zahra rasi -
-
آش رشته ی اردبیلی (اریشته آشی)
این آش در اردبیل بسیار معروف هست و در زبان آذری اریشته آشی گفته میشه. برخلاف آش رشته های دیگر از سبزی و کشک در این آش اثری نیست و با حبوبات – کوفته قل قلی- سرکه و آلوچه تهیه میشه و همچنان خوشمزه هست .به علت استفاده از سرکه و آلو مزه ی ترش/شیرین داره. مزه ی این آش حتی خیلی خوشمزه تر میشه اگر برای یکی دوروز دیکه باقی بمونه ( البته اگر چیزی بمونه چون واقعن خوشمزه هست). این آش رو می تونید در هر زمانی تهیه کنید ولی در مناسبت های مذهبی مثل محرم و ماه مبارک رمضان بیشتر تهیه میشه.# آش_رشته_اردبیلی#آش_رشته#اریشته_آشی#آش#آش_کلم_آذری#آش_جو#جو#کلم#آش_افطاری#غذای_افطاری#افطار Rozina Dinaa -
آش لبو اراک
آش لبو یک آش ترش یا ملس هست که تو زمستون خیلی میچسبهاین غذا را هم میشه ترش خورد هم ملس یا شیرین .هر کس براساس ذائقه خودش میل میکنه .#آش لبو#آش ترش#آشپرنیا جون
-
-
آش رشته چهارشنبه سوری
ما هرساله چهار شنبه سوری خانواده عمو خاله و دایی دور هم جمع میشیم هر سال خونه ی یکیشون جمع میشیم ،یا اینکه خونه ی خودمون به رسم هرسال آش میپزیم هفت هشت سال هست که این رسم از مادربزرگم به جا مونده، و بهانه ی میشه برای دور هم جمع شدن این آش رشته هم خوشمزه س هم راحت تر هست .#چهارشنبه_سوری #آش_رشته #پیاز_داغ #پیاز_چیپسی #عید #سال_جدید #چالش بانوی کرمانشاهی -
آش آلو اردبیل
#آش_آلو#غذای_محلی#آش#آلوآش آلو اردبیل، که به آن «اریشت آشی» هم گفته میشود، یک آش محلی و سنتی اردبیل است که با استفاده از انواع آلو، حبوبات و گاهی اوقات میوههای خشک تهیه میشود. این آش ترش مزه و بدون سبزی است و معمولاً در مناسبتهای خاص مانند چهارشنبه سوری نیز پخته میشود. Ashpazi Ba Maryam -
-
-
آش رشته
من تا حالا نپخته بودم اولین بارم بود ولی خوشمزه از آب در اومد طعم آش نذری های ماه محرم رو می داد یاد اون خاطره ها برام پدیدار شد ساناز -
اَرشته آشی (آش رشته اردبیل)
این آش رو بدون سبزی و کشک میپزیم و بیشتر تو ماه محرم درست میکنیم و نذری میدیم ، تو هوای سرد پاییزی هم خیلی میچسبه😋 #سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
-
-
-
-
-
آش رشته😋😋
اندازه های مواد برای حبوبات خام هست.من آش رو پر رشته و حبوبات کم دوست دارم شما میتونید کم و زیادش کنید.واینکه حبوبات رو از قبل بپزین اینجور خیالتون راحته که خام نمیمونه. Sedigheh.74 -
آش پرپوله
این آش خوشمزه دستپخت مردم خوب و صمیمی استان کردستان است که من از دوست کرد زبان خودم ، اسطوره کوکپد پرچین جان یاد گرفتم .ممنون پرچین عزیز بابت این دستور عالی تون که مثل همه دستورای دیگه تون خوشمزه اس .@ashpazye_parchinالبته من مرزه کوهی نداشتم ، همان مرزه معمولی رو زدم اما خیلی خوشمزه شد . این آش بسیار ساده و راحت آماده میشه ، پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید .#سرآشپز_طلایی#آش#آش_پرپوله#زمستانه#غذای_گرم#کوک_اسنپ نسرین -
آش رشته نذری🥘
این آش نذری خوشمزه رو مادر عزیزم درست کردهامیدوارم سایه همه ی مادران عزیز بالای سر فرزندان شون باشه و اون دسته از مادرانی هم که در بین ما نیستن هم روحشون شاد باشه❤بریم که داشته باشیم دستور این آش رشته نذری رو👌🏻 👩🏻🍳Nazanin -
آش کشک و بادمجون
مامان پزاین آش یک نوع آش جو هست که مادرم توی اون بادمجون میریزه بیش از اندازه خوشمزه میشه من برای هر کسی این آش رو بردم عاشقش شده و فورا دستورشو خواسته شما هم درست کنید پشیمون نمیشین😍🌹#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)