Budín de Chocolate con Aceite

July
July @julyrmstrng

Muy fácil y rendidor, para el desayuno y la merienda 😋

Budín de Chocolate con Aceite

Muy fácil y rendidor, para el desayuno y la merienda 😋

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Ingredientes

  1. 350 grharina
  2. 200 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 3/4 tazaaceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. 3 cdascacao amargo
  7. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hacemos es batir los huevos con el azúcar hasta que se integre. Después agregamos el aceite, la esencia de vainilla y la leche, mezclando todo.

  2. 2

    Paralelamente vamos a integrar la harina con las 3 cdas de cacao amargo y 1 cdita de polvo de hornear (si usamos harina leudante no hace falta).

  3. 3

    Vamos a ir incorporando la harina a la mezcla anterior, procurando mezclar bien para que no queden grumos. Si la mezcla es muy espesa le podemos agregar un poquito más de leche.

  4. 4

    Luego vamos a pasar la preparación a una budinera y cocinarla a horno medio-bajo por 40/45 minutos aproximadamente, hasta que pinchando con un palito este salga seco. Y listo! Espero que les guste😊

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