Gemblong Ketan Putih

Titiek Purnomo @tiek212
21-01-2024
Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁
Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang santan yang sudah di masak sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk sesuai selera hingga adonan habis.
Goreng adonan yang sudah di bentuk hingga berkulit, tiriskan.
- 4
Campurkan dalam wajan gula merah, gula pasir dan air. Masak dengan api sedang hingga berbuih.
- 5
Masukkan gemblong yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata.
Masak sebentar lalu matikan kompor, aduk hingga gula mengering. Lalu dinginkan dan siap dinikmati.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gemblong Ketan
Jajanan pasar kesukaan. Garing manis diluar lembut gurih didalam 😄😄Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3856327#BalonChallenge#minggu20#GenerasiAprontis#minggu42#SelainTepungTerigu


Gemblong Ketan
Permintaan bujangku, minta di buatkan gemblong 🙂 setelah beberapa kali ke puncak kaga nemuin yg jualan gemblong yg enak versi bujangku.Akhirnya terpaksa deh u kesayangan dibikin juga.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20


Gemblong Ketan
sekarang bulan maret, sebulan lagi april. bulanya suami ultah. kebetulan liat liat resep, muncul ide buat bikin ini pas dihari suami ultah. biar rasa dan momentnya tepat, aku belajar bikin dilu dari sekarang, mudah mudahan berhasil buat suami seneng dihari ultahnya nanti . ini baru percobaan yaa #tantanganpertamaku 👩🍳🍳🍪


Gemblong Ketan Putih
#PejuangGoldenBatikApronSource: FB


Gemblong ketan putih
Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹


Gemblong Ketan Hitam
Gemblong adalah sejenis kuliner tradisional yang cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, Gemblong nan legit ini salah satu kuliner khas yang berasal dari Betawi.Mumpung punya stock tepung ketan hitam jadi eksekusi gemblong legit ini, edisi lagi sendiri aja jadi buat dikit hehe.#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week42#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Week20


Gemblong Ketan Putih
Bismillah, merhaba..siapa yang doyan gemblong? Tooss kita sama berarti. saya suka banget ini, apalagi di batam belum ketemu yang jual gemblong. akhirnya buka cookpad dan bikin deh. Saya bikin 2kali resep yaa..


Gemblong Ketan Hitam
Akhirnya kesampaian juga bikin gemblong sendiri.. Hehe 🤭Dulu suka makan gemblong ketan hitam. Tapi beberapa waktu lalu jarang ada yang jual versi ketan hitam, banyaknya yang ketan putih.Eh, pas ke pasar ternyata ada yang jual 2 versi. Coba belilah yang ketan hitam. Pas dicoba terlalu manis buat saya karena lapisan gulanya cukup tebal, jadi eneg. Akhirnya cuma bisa abisin setengah buah, sembari itu lapisan gulanya dipretelin.. 😅Makanya kali ini buat sendiri biar rasa manisnya menyesuaikan dengan lidah saya..heheLapisan gula gemblong punya saya pas udah set, kok malah jadi mengkilat mirip lapisan gula di tanghulu. 😆 Gapapa deh, yang penting rasanya enak & ini manisnya udah pas buat saya. 😁Source : @monica_novara (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#TeamDesserts#GlobalCookpadGames_2024#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#CookpadCommunity_Bogor


Gemblong Ketan Putih
Adikku lagi hamil ngidam Gemblong. Akhirnya langsung bikinin deh..


Getas ketan putih / Gemblong
Pas lg pengen ngemil²..tiba² keingetan aja dulu jaman smp di Magetan sering jajan ini. Jajanan pasar yang sebijinya cuma 500 perak..😁Mumpung bahan²nya juga ada, bikinlah..😁Gak aku cantumkan sumber resepnya, krna terlalu banyak gramasi yg ku modifikasi, (alias sak karepe dewe🤣)


Gemblong Ketan Putih
Secara tinggal jauh dari tukang gemblong, jadi kalau kepengen susah belinya. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Enak juga rasanya 😘


Gemblong Ketan Betawi Paporid
Bismillah..Pernah satu masa bikin, tapi gak begitu sukses pas di 'sesi Besta' gula merah nya pada rontok².. Isshh, kzl 😩😩Truss udahan, merajuk gak bikin lagi! 😂😂 Kalo kepingin yaa beli.. Cuman disini itu beda, Gemblong nya terbuat dari campuran Singkong parut, bukan murni tepung Ketan 🤔🤔 *mehong kali yesNhaa mendadak tempo hari liat postingan Bu @IsnawatiSukendar 😘😘 tetiba jadi semangat 45 kepingin bikin lagi 😁😁Hayukk atuh wismilak, semoga berhasil 😃😃 Caiyoo!! 💪🏻💪🏻#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronWeek 46


Gemblong Ketan Putih
Gemblong ni kesukaan Paksu. Cuma belum pernah bikin sendiri kebetulan bahannya ada semua, cap cus lah kita bikin.Recepie: Cooking with HelUntuk 20 buah#gemblong #kuetradisional #bundaei #ketanputih #gulamerah #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron


Gemblong Ketan
Assalamualaikum...Recook Gemblong resep Mbak Dien kapan hari buat cemilan anak anak sore hari. Semua pada suka, suami saya juga suka. Lembut gak keras, dari pada beli mom buatnya juga gampang malah dibilang buatnya kok dikit banget 😁Source : Dapur Dien 😍😍


Gemblong ketan
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#resepulien


Gemblong Tepung Ketan
BismillahSudah lama kepingin gemblong karena suami suka. Maju mundur karena saya fikir susah. Ternyata bikinnya mudah banget dan cepat. Alhamdulillah gemblongnya enak lembut dan suami suka.Yang membuat gemblong ini juga enak dan lembut karena saya pake tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan santan instan Rose Brand.Source: @IsnawatiSukendar#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang


Gemblong Ketan Putih
Kangen jajanan pasar kaya gini, yg jualan disini nyarinya susah jadi nya bikin sendiri deh😍


Gemblong ketan
Bismillah,Tema Minggu ini juga terbilang gampang banget, #Serbaserbikelapa selain bisa digunakan santannya, parutan kelapa nya juga bisa digunakan, dari yang bikin kue, masakan, es maupun lainnya. Kali ini saya bikin gemblong, kue tradisional yang menggunakan bahan dari tepung ketan. #BalonChallenge#GenerasiAprontis#week44


Gemblong Ketan Putih
Bismillah...Camilan simple yang rasanya selalu spesial di hati..hehe..,mudah bikinnya murah bahannya..maasyaa Allah.Anak2 juga suka karena berbalur karamel gula pasir yg manis berpadu dengan gurih ketan kelapa.hmm..sekali ambil ga cukup 1^^SC : resepedia


Gemblong Ketan Hitam
Posbar @dkitcheners_ tema minggu ini #JadoelButCool @animaryani_dapoer_ay. Hasil prakarya buat tema kali ini, Gemblong ketan hitam, gemblong punyaku eksotis..😁maklum pemula. Gemblong ketan hitam ini makanan jadul favorit keluarga kala diriku msh gadis😁 si ibu yang jualannya disuhun dan bawa keranjang anyaman. Tiap hari minggu pagi pasti nungguin jajanan yang satu ini..mana jajanan jadul mu..??#berburucelemekemas#resolusi2019#jadoelbutcool


Gemblong ketan putih
Tinggal di Sumatera ga ada yg jual gemblong, mari kita buat aja gemblong atau jalabria ketan putih


Gemblong Tepung Ketan
Ini adalah salah satu jajanan favorit yg pasti saya beli kalo liat ada yg jual 😁 Dulu pernah bikin dengan resep yg banyak beredar, tapi hasilnya ngga sesuai dengan harapan. Untuk memeriahkan even halfway party, saya coba lagi cooksnap resep Bu Isna, tapi saya coba2 modif caranya, dan alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Lembut kenyal seperti ketan deplok. 😘Ngga percaya? Yuks cobain..🤗Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_Jajanpasar


Gemblong ketan putih
Minggu ke 31 GBAMasih dalam acara meramaikan acara kombes tema serba kelapa,semangat...Tertarik dengan resepnya mba@alfarizqi06 yang simple dan mudah karena waktunya mepet dan buatnya malam jadi langsung pocant walaupun belum kering banget...karena permintaan suami minta di buatin jadi cusss langsung deh di exsekusi.#Mingguke31GBA#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi


Gemblong Ketan Putih Praktis
Suka bgt sm makanan satu ini, klo kepengen belinya di pombensin Puncak favoritku yg rasanya paling enak, gara2 pandemi gak bs pergi2 bikinlah sdr, dan hasilnya mirip bgt, yuks intip resepnya bun 😍


Gemblong ketan putih


Getas Ketan
Untuk challenge selain tepung terigu, saya mengambil bahan tepung ketan dan tepung beras. Saya bikin kue tradisional getas ketan, enak ini moms, bikinnya juga mudah 👍Recipe: UT atha naufal#BALONChallenge#SelainTepungTeriguBalonchallenge week-20


Getas Ketan Hitam
Yey.. dah lama nih Cookmark resep ini, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri... Pas nih ada posbar pakai tepung ketan hitam, akhirnya stok tepung keluar jg dari lemari persembunyian .. 🤭Ternyata bikinnya mudah dan cepat.Source : @dina_khansa24#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang #KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa


Gemblong ketan 👄
sangat sulit di dapat di jaman seperti sekarang ini... ehh ternyata membuatnya gak sesulit mencari si Gemblong ini lho mams 😁 mari di coba


Gemblong ketan putih


Gemblong Ketan Putih

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17229256
Komentar