Wedang Ronde Isi Kacang

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Musim ujan gini selalu enaknya ditemani sajian yang bisa menghangatkan badan.

Bikin wedang ronde lagi, kali ini pakai isian kacang dan agak centil dikit gegara terinspirasi dari sebuah konten di sosmed.
Berhubung keinginan itu baru datang jam 8 malam, terus ngobrol dulu sama mamah jadilah baru mulai eksekusi jam 9 malam.
Harap dimaklumi yah, ini bikin pertama kali dan dikejar waktu pula plus sambil diajakin main masak-masakan sama si bungsu, jadinya masih belum rapih hehehe

#pais_SanesTarigu
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Bandung

Wedang Ronde Isi Kacang

Musim ujan gini selalu enaknya ditemani sajian yang bisa menghangatkan badan.

Bikin wedang ronde lagi, kali ini pakai isian kacang dan agak centil dikit gegara terinspirasi dari sebuah konten di sosmed.
Berhubung keinginan itu baru datang jam 8 malam, terus ngobrol dulu sama mamah jadilah baru mulai eksekusi jam 9 malam.
Harap dimaklumi yah, ini bikin pertama kali dan dikejar waktu pula plus sambil diajakin main masak-masakan sama si bungsu, jadinya masih belum rapih hehehe

#pais_SanesTarigu
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan kulit :
  2. 110 grtepung beras
  3. 35 grtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 120 mlair panas
  7. sesuai selerapewarna
  8. Bahan Isi :
  9. 50 grkacang tanah
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdmair
  13. Bahan kuah :
  14. 50 grjahe
  15. 100 grgula batu
  16. 2 sdmgula aren
  17. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kita siapkan dulu untuk isinya.
    sanggrai kacang tanah sampai matang, kemudian kupas kulit arinya, tumbuk kasar dan campur dengan bahan isian lainnya, kemudian bentuk bulatan kecil sekitar @ 3 gr. sisishkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit, jika kira-kira sudah bisa dipulung/dibentuk airnya tidak perlu dipakai semua. pisahkan beberapa bagian untuk diberi warna.

  3. 3

    Kali ini saya ingin membuat beberapa biji bentuk snowman, sisanya saya bentuk bulat saja. untuk boneka snowman ini yang saya beri isian kacang adalah bagian badannya.

  4. 4

    Setelah selesai semua dibentuk, rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Siapkan kuahnya dengan memasak semua bahan sampai tercampur rata. kemudian tuang ke dalam mangkok berisi ronde. sajikan disaat masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa