به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگل کلم
  2. 200 گرمخیار
  3. 1 حبهسیر بزرگ
  4. کرفس
  5. سبزی ترشی (نعنا و ترخان و مرزه)
  6. 3 عددبادمجان
  7. 300 گرمهویج
  8. 250 گرمقارچ
  9. سرکه به میزان لازم
  10. نمک و زردچوبه و فلفل قرمز
  11. سیاه دانه و پاپریکا

مراحل تهیه

  1. 1

    گل کلم و هویج و سیر و خیار و کرفس و هویج و قارچ و بادمجانها را شسته و خرد میکنیم.

  2. 2

    وقتی مخلوط سبزیجات خرد شده کاملا خشک شد در یک ظرف بزرگ همه را با هم مخلوط کرده و سبزی ترشی را به آن اضافه میکنیم

  3. 3

    نمک و فلفل و پاپریکاو سیاه دانه را نیزاضافه کرده و توی شیشه میریزیم و روش سرکه اضافه میکنیم

  4. 4

    درب آنرا بسته و در جای خنک قرار میدهیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
حورا
حورا @hoora1267
در
یکی از آرزوهام اینه که یه روز یه آشپز ماهر بشمیه آشپز پنجه طلا😆😄🍕🍝🍛🍳🍴
بیشتر

نظرات

ٱشپزی بانو
ٱشپزی بانو @leila56
نوشته های روی شن، مهمان اولین موج دریا هستند
اما حکاکی هاى روی سنگ، مهمان همیشگی تاریخند
و دوستان خوب حک شدگان روی قلبند و ماندگاران ابدیبرای تشکر از دوست خوبم🌹🌹🌹🌹🌹🌹

دستورهای مشابه