Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 ekorIkan mas
  2. 4 siungbawang merah iris
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 1 batangDaun bawang, iris
  5. sesuai seleraCabe merah, iris
  6. secukupnyaTomat hijau (me skip)
  7. 2 batangSerai
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. secukupnyaKunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan yg sudah dibersihkan lumuri jeruk nipis n garam, goreng, sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang, daun bawang sampai harum tambahkan cabe merah, tomat lalu rempah lainnya

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, didihkan, tambahkan garam secukupnya cek rasa lalu masukkan ikan

  4. 4

    Masak hingga matang sekitar 10 menit lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Yuliana
Ana Yuliana @yuliana20221
pada

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Wahh, kalau Mamah bikin pindangnya pake asem sedikit🫢. Makasi ya kesayangan Mamah resepnya sudah menginspirasi😘

Resep Serupa