Paso a paso
- 1
Bate las claras de huevo con la pizca de salsa hasta llegar a punto nieve y reserva
- 2
Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que aclare su color y no existan grumos de azúcar
- 3
Bate la Philadelphia con el queso mascarpone hasta acremar y después integra las yemas
- 4
Una vez mezclada retira de la batidora, y con movimientos envolvente integra las claras montadas
- 5
En un refractario pon una cama de galletas las cuales tienes que sumergir en el café
- 6
Después cubre con una capa de la crema y espolvorea cacao en polvo
- 7
Repite el paso 5 y 6 hasta terminar y puedes decorar con trozos de chocolate y café
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nallely Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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