Botok Toro

BismillahIni pertamakalinya saya ikut serta dalam PDKT2022. Tempe adalah makanan khas dari Indonesia yang diolah dengan cara difermentasi.Ketika di jalan pada saat mengantar anak-anak mengaji sudah terbayang menu olahan tempe apa yang akan saya coba eksekusi.Berangkatlah kepasar pagi hari untuk mencari bahan. Bahan-bahan sudah dapat semua. Ternyata pada saat mau pulang saya melihat lamtoro. Udah jalan lewat, akhirnya balik lagi, heheSetelah sampai rumah jadinya bimbang mana yang mau saya olah, akhirnya milih botok tempe karena menu sederhana ini suami suka apalagi dengan tambahan biji lamtoro. Selain itu juga ada daun pisang di kulkas dan sekaligus hemat minyak 😊. Untuk cabenya saya hanya gunakan apa yang ada.Dikutip dari Wikipedia, tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif.Tempe tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia saja loh, tapi sudah mendunia. Kaum vegan mengkonsumsi tempe untuk sebagai pengganti daging.Salah satu wujud mencintai tanah air kita yaitu dengan mengkonsumsi tempe.Semoga sehat selalu cookpadlovera.aamiin#AyoMakanTempe#HidanganTempe#PDKT2022#CookpadComunity_Bali#BotokTempe#SerbaKukus#BotokTahu#BotokTeri#BotokLamtoro#KelapaParut

Makanan khas indonesia yang udah jarang ditemukan. Kalo gak bikin sendiri, tentu agak sulit mencari-cari lauk ini.Alhamdulillah ada kesempatan bikin ini, dengan bahan yang lengkap.Ini enak banget masyaa aallah.... 😍😍Bumbunya minimalis, tapi bisa dapat rasa yang segini enaknya. Warbiyasaa...Ini versi pedas, rasa pedasnya pas di lidah saya. Tidak jeletot banget, tapi juga gak nanggung pedasnya. Jadi cucokkk pokona mah...#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#PejuangGoldenApron3

Udah lamaaaaaaaaaaa pake banget gak makan lamtoro. Semenjak nyusul suami merantau. Kira2 hampir 2 thn. 😂 kebetulan ada teman ngasih lamtoro banyak bgt. Alhamdulillah rejeki kann 🤩 langsung dah eksekusi. Sayurnya bening bayam, di padukan botok lamtoro. Nikmat luar biasa. 😁😁😁#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak

Lagi pingin aja.,☺️tp ini tanpa daun ya bun.,biar ngak ribet.,tp soal rasa tetap mantulity.,

Ikutan Challenge #CABEKU Dengan Tema #KelapaSeribuManfaat Disini Saya Menggunakan Kelapa Parut😊 Saya Padukan Sama Bumbu-Bumbu Dapur Dan Saya Olah DiKompor Ndeso Alias Tengku Kayu😁Khas Aromanya Yang Bikin Ketagihan🥰

dibuat dengan kelapa parut yg tdk terlalu muda dan tdk tua juga 😋didalemnya terdiri dari (teri, pete/lamtoro, tempe,dan cabe rawit)

Hujan2 pengen botok lamtoro yang pedes.Pas belanja ke pasar lupa nggak beli tusuk lidi, ujung2nya pake binder clip buku buat penjepit. Yang penting rasa isinya mantaaaap.....😄👍😊😘

Kemarin pak bojo hbs ngebolang pulang2 bw lamtoro banyak bngt. Bingung mau di apain. Enaknya ya botok.

menu hari Senin ini...

Buat saya, botok adalah menu sederhana yg bisa bikin nambah nasi banyak-banyak. Aroma daun pisang yg dikukus menambah cita rasa apalagi ditambah dengan teri di dalamnya, endolita banget. Tiap kali nggak doyan makan nasi kalau disodorin botok pasti jadi doyan ❤#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu23#SrikandiGA3