Semur Ayam Simpel

Mba’Oppie_Kitchen
Mba’Oppie_Kitchen @noviiiana
Ciledug, Tangerang

Protein hewani yang satu ini selalu jadi favorit anak2. Dimasak apa aja tetep suka. Yuk cobain resep simpel olahan ayam ini.

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CocomtangPost_KamiKarnivora
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
#Gata_week43

Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 700 grayam, potong²
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangserai
  4. 1 irislengkuas
  5. 1 SDMgula merah
  6. 3 SDMkecap manis
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. 200 mlair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtlada
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 cmjahe

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Diamkan sebentar.
    Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga berkulit. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga berbalut bumbu.

  3. 3

    Masukkan air dan masak sampai mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Bila suka yang berkuah banyak, bisa ditambahkan air sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba’Oppie_Kitchen
pada
Ciledug, Tangerang
Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.💜 cooking menu harian💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha💜 otodidakterimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa