Pokcoy udang tofu
Minggu pgn masak yg simpel.. Satset dah.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong bonggol pokcoy, bersikan daun pokcoy. Rebus air hingga mendidih, beri graram sedikit dan masukkan daun pokcoy kurleb 3 menit.. Angkat dan sisihkan.
- 2
Potong bulat tahu, masukkan ke dalam tepung serbaguna, taburi rata kemudian goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan
- 3
Cincang baput, goreng hingga kecoklatan dg sedikit minyak, jgn snp gosong.. Angkat.. Sisihkan
- 4
Tumis udang dg sisa minyak gorengan baput smp matang, beri air 200 ml, masukkan separuh gorengan baput td
Lanjut bumbui dengan saus tiram, wiyak wijen, garam, kaldu jamur hingga harum...koreksi rasa
Kemudian masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan degan sediikit air.
Masak hingga kuah mengental.
- 5
Tata pokcoy di piring.. Tata tahu, kemudian siram dengan kuah kental udang td..taburi jg dg sisa baput goreng..Jadi dah.. Alhamdulillah.. Selamat makan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pokcoy tumis tofu Pokcoy tumis tofu
Bahan bahan ini ditempat saya tinggal tuh g bakalan ada jadi kudu jalan dulu 40km baru bisa dapat bahan ini, belinya ya di supermarket gitu.. Pelosok amat ya bun tinggalnya? Hehe ga juga siih.. Jadi pingin masak sendiri dinikmati dirumah kita belilah bahannya, simple aja masaknya#saturesepsatupohon
-
Pokcoy cah tofu Pokcoy cah tofu
Bahan mudah disiapkan dan mudah pula di masak, cepat & praktis. Cocok untuk yang pny waktu mepet nih buat masak :p
-
Pokcoy siram tofu Pokcoy siram tofu
Menu yang simple dan enak untuk saur. Bergizi dan buat nya mudah banget.
-
Pokcoy kornet tofu Pokcoy kornet tofu
Mau masak pokcoy yang di siram daging tapi apa boleh buat stock daging dikulkas habis 😆, adany cuma kornet & tofu jadilah masak campur2 gini tapi enak, apalagi untuk menu sahur.#TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_kalteng
-
Pokcoy Garlic Tofu Pokcoy Garlic Tofu
Minggu ke 26. Penasaran dengan sayuran pokcoy, browsing di cookpada ketemu resepnya @nisaaudinaa. Rasanya enak...#PejuangGoldenBatikApron
-
Pokcoy siram tofu jepun Pokcoy siram tofu jepun
Cm bikin masakan yg simpel bahan yang ada dikulkas tp tetep menggugah selera makan.
-
Pokcoy Tofu Kuah Pokcoy Tofu Kuah
saat pagi, bagi emak2 yang mau menyiapkan bekal pasti pilih menu yang sat set. karena duo ganteng lebih suka masakan kuah di banding tumis2, jadi manda sering sajikan menu pokcoy kuah ini. sat set dan kalau di kemas dengan wadah stainless sayur ini akan tahan panas sampai waktunya anak2 istirahat makan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_Juli2025#BekalPraktis#GAS2025
-
-
Pokcoy siram tofu (mpasi) Pokcoy siram tofu (mpasi)
Source: Dinar Indah PalupiTp sy modifikasi sesuai ketersediaan bahan di kulkas. Hehehe..Rasanya enak.. Bergizi lagi.Yuk eksekusi.
-
Pokcoy Tofu Siram Pokcoy Tofu Siram
Enak, gurih, wangi dari minyak wijennya menambah selera makan, yuk dicoba dirumah...#CookpadCommunityBandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar