مراحل تهیه
- 1
شکلات تخته ای را روی بخار کتری گذاشتم تا ذوب شود و بعد کنار گذاشتم تا خنک شود.
- 2
تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن ۵ دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.
- 3
شکلات ذوب شده خنک و شیر همدمای محیط و روغن مایع را ریختم و با همزن زدم.
- 4
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کردم و کم کم به مایه کیک اضافه کردم و هم زدم تا مواد خوب با هم مخلوط شود.
- 5
داخل قالب مافین را کپسول گذاشتم و تا دو سوم قالب را پر کردم.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دادم.
دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید.
من با فر دستساز درست کردم. - 6
برای روی کاپکیک ها ۴۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای را روی بخار کتری گذاشتم تا یکدست و روان شود.
بعد از خنک شدن کاپکیک ها گاناش را روی کیک ریختم و با ترافل رنگی تزئین کردم.کاپکیک های فوقالعاده خوشمزه ما آماده شد.
- 7
نوووووش جاااان 👌👌👌
- 8
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی #کیک_شکلاتی ✅داستان کوتاه🍁✍آورده اند که پدری از رفتار بد پسرش رنجور شد ، و او را بسیار ملامت کرد، و بگفت : بی سبب عمرم را به پای تربیت تو هدر کردم ،... فرزند افسوس که ادم شدنت را امیدی نیست.....پسر رنجید و ترک پدر کرد، و در پی مال و منال و سلطنت چند سالی کوشید وتحمل رنج کرد.... عاقبت پسر به سلطنت رسید و روزی ، پدر را طلبید ، تا جاه وجلال و بزرگی خود، را به رخ او بکشد، ... چون پدر به دستگاه پسر وارد شد ، پسر از سر غرور روی بدو کرد و بگفت : اینک جایگاه مرا ببین ، یاد ار که روزی بگفتی ،هر گز ادم نشوم ، اینک من حاکم شهر شدم....پدر بی تفاوت روی برگرداند و بگفت :من نگفتم که تو حاکم نشویمن بگفتم که تو آدم نشوی《مبادا دنیا مارا از انسانیت و از پرودگارمان دور کند .. ثروت خوب است اما انسانیت و معرفت به خداوند با آن قابل قیاس نیست》*درست انتخاب کنیم* ❤SANA❤ -
-
-
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتیکیک شکلاتی پر طرفدار بسیار خوشمزه با بافتی نرم و لطیف Lida Aali -
-
-
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلاییاین هم یک کیک عالی شکلاتی مخصوص عاشقان دل باخته ی شکلات 😄به خاطر دمای بالای فر کیک ترک خورد ولی طعم خیلی عالی داشت حتما امتحان کنید بانو -
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#براونی #دبل_چاکلت #کیک_خیسبا تشکر از دوست مهربونم میس معصوم جان برای رسپی بی نقصشون. لیلا سرخوش -
کیک دبل چاکلت
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#جشن_کوکپدی#کیک_دبل_چاکلتبا تشکر از دوست عزیزم@mahta_1375🙏🙏🌹🌹چهارشنبه دوازدهم دی ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
-
-
-
کیک دبل چاکلت فوری
#کیک #شیرینی #حاضری #کیک_کاکائویی #کیک_دبل_چاکلت #شیرینی_نوروز #شیرینی_عید #کیک_توت_فرنگی #کیک_فوری #کیک_شکلاتی #کوکپد آشپزی با محدثه -
کیک دبل چاکلت
زمانی که داری روزهای سختی رو میگذرونی و متعجب هستی که خدا کجاست؛یادت باشد کهاستاد همیشه موقع امتحان سکوت میکنه ...🌿🌿🌿🌿🌿امتحان های زندگی تان ، پر از قبولی های پی در پی ...آمین🤲🏻این کیک خوشمزه و فوق شکلاتی را به دوستداران شکلات به شدت توصیه میکنم😋😋از بس این کیک خوشمزه و لطیف و شکلاتی است 🤤🤤بافتش فوق العاده است 🥰اصلا یه روزه تموم شد 😊از بس خوشمزه بود ...😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر#کیک_دبل_چاکلت#کیک#شکلات#کیک_شکلاتی#دبل_چاکلت میس معصوم -
کیک دبل چاکلت
یه کیک خوشمزه وتماما شکلاتی براتون آوردمکه خیلی پوک بود#کیک_دبل_چاکلت#کیک_شکلاتی #سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
کیک دبل چاکلت یلدایی
#سرآشپز_طلایی#ایده_یلدا#شب_یلدا#کیک_یلدا#کیک_دبل_چاکلت#قصه_یلداممنون از دوست عزیزم لیلا جان♥️🌷@matbakhe_leylaSomi Bano
-
-
-
کیک دبل چاکلت
از مزه و بافتش نگم که عالییی بود یعنی من عاشقش شدم...روی این کیک رو میتونید گاناش بریزید ولی من سس شکلات ریختم😁حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید،،من وسط کار فهمیدم پودر کاکائو کم دارم بخاطر همین من نصف پ پودر کاکائو نریختم دو قاشق ریختم😆#سرآشپز_طلایی ♡Fatmeh♡ -
-
-
-
مینی کاپ کیک دبل چاکلیت
یک کاپ کیک خوشمزه و راحت با رسپی دوست عزیز و هنرمند کوکپدی گلایل عزیز....@goli_pazz#کاپکیک#کاپ_کیک#دبل_چاکلت#کاپکیک_دبل_چاکلت#مینی_کاپ_کیک#مینی_کاپکیکشکلات my.national.cooking -
-
💛مینی کیک دبل چاکلت💛(درقوطی رب)
#سرآشپز_طلایی#کیک_دبل_چاکلت#مینی_کیک#ابتکار #قوطی_ربممنونم ازدوست خوبمون طاهره جان، برای ابتکار جذابشون😉 @Chef_tahere 🌟Mahta🌟 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)