Cara Membuat
- 1
Potong dadu sesuai selera dagingnya kemudian rebus 5 menit, dan buang airnya kemudian cuci. lalu didihkan kembali daging (bisa pakai panci atau pakai presto)
- 2
Tumis semua bumbu dg minyak, bamer baput cukup diiris saja serai dan lengkuas digeprek. tumis hingga harum, lalu masukan daging k minyak aduk-aduk kemudian masukan kembali ke air rebusan daging. masukan air asam jawa. masak hingga empuk.
- 3
Masukan garam, gula jawa icipi rasanya jika sudah pas dan daging sdh empuk, bisa masukan tomat dan rawit, kalau suka sayur bisa d tambah wortel dan buncis, karna sy tidak suka jd tdk pakai sayur. silahkan mencoba.
Resep Serupa
-
ASEM ASEM Daging ASEM ASEM Daging
Kangeen masakan jawa, dan inget banget sama masakan ini krn seger dan sehat krn banyak rempah-rempah. Yukk cobain... Ms. Blasius -
ASEM-ASEM DAGING ASEM-ASEM DAGING
Asem-asem daging ini segerr banget, ada rasa asem, manis pedess, anakku doyan lahap banget makannya, Resepnya saya recook dari ci jun yaa PawoneSimbok -
ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE
Resep asem-asem daging sapi ini adalah resep masakan pertama saya bersama mama saya. Resep ini berawal dari adik saya yang bertanya tentang resep krensengan daging kambing dan kita juga mendapat daging dari tetangga sebelah rumah. Lalu mama punya ide ingin membuat resep asem-asem daging sapi yang disajikan untuk makan malam dengan bumbu dapur seadanya karena kita belum sempat ke pasar karena masih dalam kondisi PPKM Darurat dari Pemerintah. Jadi ini adalah pengalaman masak pertama saya bersama mama masak asem-asem daging sapi dengan bumbu seadanya.Selamat mencoba. Maulana Akhsan Pribadi -
ASEM-ASEM DAGING DAN IGA ASEM-ASEM DAGING DAN IGA
Pengen masak yang simpel dan seger?Bumbunya diiris-iris aja tinggal cemplung-cemplung Dapur Ngebul Bunda Zafran -
ASEM-ASEM DAGING - Pedas Manis Asem Sueger 👍 ASEM-ASEM DAGING - Pedas Manis Asem Sueger 👍
Ada stok daging presto, dimasak asem-asem aja. Cuaca hujan begini seger makan yang hangat2 berkuah.Pingin yang terasa pedes asem manisnya...♥️ ditambah rawit utuh biar anak gak kepedesan.As usual ya... kami suka sayur, buncis & tomat ijonya jadi ikutan banyak 😄#resepdaginggaleribulbul Bulbul Kitchen 🍅 -
ASEM-ASEM BUNCIS DAGING SAPI ASEM-ASEM BUNCIS DAGING SAPI
Rasanya yang asam, manis, pedas, segar dan gurih sungguh menggugah selera.. apalagi dimakan selagi hangat dengan nasi yg juga masih kemebul.. waahh nagihh.Untuk dagingnya, lebih enak yang ada lemak2nya seperti sengkel/sandung lamur, bikin asem2nya jadi lebih gurih#BALONChallenge#CeCaBEan#reseprr_daging Ririn -
ASEM-ASEM DAGING SAPI(Dengan aneka sayuran) ASEM-ASEM DAGING SAPI(Dengan aneka sayuran)
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatPas lagi kurang enak badan. Pengin yang seger-seger, pedes dan panas-panas. Alhamdulillah, setelah menikmati 1 mangkok Asem-Asem Daging Sapi ini keringat langsung mengucur. Hidung yang mampet bisa kembali lega. 1 mangkok tanpa nasi sebagai gadon. Rasa pedes, asin, asem dan sedikit manis sangat pas dan mantap. Alhamdulillah 'ala ni'matillah, badan kembali sehat dan segar. CikGu Er -
ASEM-ASEM DAGING #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi ASEM-ASEM DAGING #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi
Cuaca lagi extrim begini enaknya masak yang seger2🤔🤔🤔..ahai pas sekali😁😉😉😊 ..masak asem2 daging aja kebetulan dapat daging kemarin pas Idul Adha 😋😘😍 Rini Artanti -
ASEM-ASEM KEMBUNG ASEM-ASEM KEMBUNG
bosen kalo digoreng terus,coba dimasak asem-asem versi saya 🤭 ternyata pada suka😍 Bunda Al Fatih -
ASEM-ASEM NILA ASEM-ASEM NILA
Ini adalah menu buat anakku yang berusia 14 bulan, Puji Tuhan anaknya sukaaaa sekali 💕 Mey Wahyuni -
ASEM-ASEM IKAN ASEM-ASEM IKAN
Resep asli pakai ikan nila, saya pakai ikan kuwe ya, menyesuaikan dengan stock yang ada😆Cabe rawitnya ga aku potong, pas mo makan baru di pencet terus di aduk - aduk di kuah, mmmm.....mantap kuahnyaYang doyan asem, belimbing wuluh 5 buah beneran kurang sih, boleh lah di tambah jumlahnya.Oh ya, aku ga punya bumbu marinasi desaku, jadi aku ganti pake stock bumbu yang ada, untuk info lebih jelas silahkan liat cara masak nya ya, sudah aku tulis di sana. 😉Source:Resep by Rudy Choirudinhttps://youtu.be/oqHL5TrPd94#GAS2025#SeafoodLezat Shandjieta Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17238176
Komentar