Pancitos caseros
Guada Lerf @cook_39372312
Aclaro que hice una Porción chica, para una sola persona y con esta receta salen 4 pancitos de tamaño favorable.
Pancitos caseros
Aclaro que hice una Porción chica, para una sola persona y con esta receta salen 4 pancitos de tamaño favorable.
Paso a paso
- 1
En una taza con 1/4 de agua agregar la levadura y la cucharadita de azúcar, mezclar hasta lograr una mezcla homogénea y dejar reposar por 15m tapando la taza hasta lograr un resultado como el de la foto.
- 2
Mientras tanto en un bowl agregamos la harina y distribuimos en forma de corona agregándole la sal alrededor.
- 3
Luego agregamos en el centro nuestra levadura y comenzamos a amasar mientras le agregamos de a poco la taza de agua restante. (Luego de amasar, les agregue orégano y cebolla previamente salteada para saborizar) eso es totalmente opcional y a gusto del comensal.
- 4
Una vez concluida la masa, preparamos una fuente, yo le puse aceite y un poco de harina para que los pancitos no se peguen, una vez ya armados los bollitos mientras calienta el horno, los deje leudar unos 10 minutos más y antes de meterlos a hornear los pincele con huevo.
- 5
Luego de 20m de horno a fuego medio, este es el resultado!! Espero que les haya gustado 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guada Lerf le encantará ver cómo quedó.
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