Torta de bananas, yogur y chips de chocolate
aliciaarechavala @alilu1206
Esta esponjosa, húmeda y deliciosa torta se prepara en un ratito, aprovechando unas bananas maduras que me quedaron en la heladera, decidí utilizarlas para esta preparación 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pisar las bananas y mezclar con la cucharada de miel, y la esencia de vainilla. Reservar
- 2
En un bowl batir bien los huevos, luego seguir batiendo incorporar el aceite, vinagre, azúcar, sal, yogur y queso crema.
- 3
Añadir al batido la harina, y el puré de bananas, alternadamente, por último agregar los chips de chocolate, dejando algunos para colocar por arriba.
- 4
Volcar sobre un molde engrasado, colocar algunos chips por arriba y llevar a horno precalentado a temperatura suave 170° hasta que insertando un palillo en el centro salga sin adherencias. Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar.
- 5
Muy esponjoso y liviano, exquisito para compartir en familia!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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