Putu Ayu Gula Merah (2 Telur)

Idha Rosi
Idha Rosi @idha_rosi

Assalamualaikum...
Td siang aq bikin cemilan nih buat paksu ma anak" yg doyan ngemil...mumpung si kecil jg bobo cuss deh gercep

Putu Ayu Gula Merah (2 Telur)

Assalamualaikum...
Td siang aq bikin cemilan nih buat paksu ma anak" yg doyan ngemil...mumpung si kecil jg bobo cuss deh gercep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur
  3. 110 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 125 grtepung terigu
  7. 125 mlsantan (aq pake kara + air)
  8. 1 sdtpasta pandan
  9. Bahan B :
  10. 120 grgula merah sisir
  11. Bahan C :
  12. 1/2kelapa parut
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan c, kukus 10 menit

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan telur,gulpas,sp,vanili mixer dengan kecepatan tinggi sampe putih kental berjejak

  3. 3

    Masukkan terigu sambil di ayak mixer kecepatan rendah

  4. 4

    Terakhir masukkan santan aduk rata beri pasta pantan aduk rata kembali

  5. 5

    Siapkan loyang yg sdh di olesi minyak tipis",,masukkan kelapa parut yg sdh di kukus ratakan sambil di tekan"

  6. 6

    Tuang adonan putu separuh dulu...panaskan kukusan,kukus kurleb 15 menit dengan api sedang

  7. 7

    Klo sdh buka kukusan tambahkan gula merah yg sdh di sisir lalu tuang adonan sisanya kukus kembali kurleb 20 menit

  8. 8

    Karena msh ada sisa adonan jd aq tuang di cetakan yg kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Rosi
Idha Rosi @idha_rosi
pada

Resep Serupa