Udang Bakar Pedas Manis
Udang dimasak begini bisa nambahin selera makan banget buat saya pecinta pedass 🤤 bumbu juga saya medokin supaya makin kerasa. Saya buat cukup dimarinasi dulu udangnya, kalo gak dimasak semua bisa disimpen di freezer dan bisa buat persiapan bekal paginya tinggal sat set masak di atas teflon. Kalau gak terlalu suka pedas, takaran cabe rawitnya bisa dikurangi ya. Yuk bisa dicoba 😉
Udang Bakar Pedas Manis
Udang dimasak begini bisa nambahin selera makan banget buat saya pecinta pedass 🤤 bumbu juga saya medokin supaya makin kerasa. Saya buat cukup dimarinasi dulu udangnya, kalo gak dimasak semua bisa disimpen di freezer dan bisa buat persiapan bekal paginya tinggal sat set masak di atas teflon. Kalau gak terlalu suka pedas, takaran cabe rawitnya bisa dikurangi ya. Yuk bisa dicoba 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 10-15 menit.
- 2
Haluskan semua bawang, cabe, kunyit, dan kemiri sambil diberi sedikit air dalam food processor. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Menjelang matang, beri ketumbar bubuk, saos sambal, saos tomat, kecap, kaldu bubuk, dan garam. Tes rasa, matikan api.
- 3
Cuci bersih lagi udang yang sudah diberi jeruk nipis. Balurkan udang pada bumbu tumis, marinasi dan diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- 4
Panaskan sedikit minyak, lalu masak udang di atas teflon sambil sesekali dibolak balik. Masak sampai matang merata dan air menyusut.
- 5
Sajikan hangat sebagai lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Dapat oleh2 udang tiger dari kakak yg dinas di Kaimana. Masya Allah udangnya gede2, manis n seger. Suami minta dibuatkan udang bakar. Yasudah ini resep ala saya ya 😊😊
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
pas belanja di paklek sayur, tergoda liat udangnya besar-besar...alhasil beli & sampek rumah langsung eksekusi
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Siapa yang anak panturaaa? Pasti tahu udang Bago 😁 udang yang bentuknya besar besar, bahkan ada yang satu ekornya hampir bisa mencapai ukuran telapak tangan orang dewasa 😁 wadaw wadidaw jiwa sekali kan😋Biasanya kalau ada tamu, atau ada kawan datang dari jauh, kami selalu berusaha mencari penjual udang bago dan kami sajikan untuk mereka. Dagingnya manis, kulit udangnya cenderung berwarna gelap saat masih hidup/mentah. Udah yuk mari cobain bikin 👩🍳
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Edisi bumil leneng (alias eneg) makan daging karena kemarin pas Idul Adha kebanyakan liat daging, korek2 kulkas ternyata masih ada stock udang dan suami minta dibikinin udang bakar, jadilah menu ini, di makannya bareng brokoli goreng tepung (lupa difoto jadi gak bisa update resep).
-
-
-
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Assalamu'alaikum😁 stlh lebaran inilah postingan pertama saia,,lebaran kali ini g mudik, tp ttp sibuk krn dimanfaatkan untuk renovasi rmh😅😘 kebetulan ibu dan adik sy jg dtg, beberapa wktu lalu kami mkn d salah satu mall di Bekasi, nah pesanlah udang bakar, enaaak si tp mehong makkk...😆 nyampe rmh, Ibu masi bahas soal si udang, mungkin kurang yes...xixixi..Bikin sendiri aja yes ,banyak n murmer , 😂
-
Udang Bakar Pedas Manis Udang Bakar Pedas Manis
Hidangan special 4 my husband hari ini#Masakdengancinta#dapoermommyrafie
-
-
Udang bakar pedas manis Udang bakar pedas manis
Beberapa hari lalu beli udang di mall, udangnya besar2 banget rasanya sayang kalo gak beli 😁 terus terpikir kayanya lebih enak kalo udang besar2 gini di bakar, ternyata enak kalo di bakar 😋😋😋 #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_samarinda #masakannusantara #udangbakar
-
Udang bakar Pedas Manis Udang bakar Pedas Manis
Kebetulan hari pertama tukang ikan dtg ke rumah bawa udang lumayan besar, sekalian minta kupasin doi ternyata bisa. Yauda iseng2 buat udang bakar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar