Udang Bakar Pedas Manis

Amara Swastika
Amara Swastika @cook_24651279

Udang Bakar Pedas Manis

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. Ketumbar
  5. 1 buahTomat
  6. Cabai merah
  7. Cabai rawit
  8. Jahe
  9. Saus sambal
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lumuri dengan air perasan lemon lalu diamkan

  2. 2

    Haluskan semua bahan-bahan

  3. 3

    Masukkan udang ke dalam bahan yang sudah dihaluskan, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Setelah 30 menit, tusuk dengan tusuk sate (sesuai selera, jika tidak ditusuk juga tidak masalah)

  5. 5

    Panaskan bakaran

  6. 6

    Bakar udang sampai matang sambil di bolak-balik, olesi udang dengan sisa bumbu halus ketika dibakar agar rasa lebih meresap

  7. 7

    Udang bakar pedas manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amara Swastika
Amara Swastika @cook_24651279
pada
Resep sederhana untuk masakan sehari-hari, selamat belajar memasak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa