Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, haluskan semua bumbu halus.
Marinasi patin dengan bumbu halus. - 2
Ini versi tidak pedas.
Saya bikin 2 bumbu, satunya tanpa cabai rawit untuk versi tidak pedas. - 3
Bungkus seperti ini, lalu kukus selama ±25 menit setelah mendidih.
Namun, jika tidak ingin pepes dibakar, kita bisa memasaknya selama 35 menit.
- 4
Contoh pepes tanpa dibakar, versi tidak pedas.
Bungkusnya dibuat berbeda, hanya 1 tusuk atas seperti botok. - 5
Setelah dikukus, bakar pepes sampai wangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pepes patin
#Kopijos_HidanganImlek#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis


Pepes Ikan Patin
Pesanan paksu bikin pepes dari ikan patin, gurih dan berlemak rasanya.#BemasakBesame_KeberuntunganDiTaonNage#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge


Pepes ikan patin
Hai mom's bertemu kembali dengan saya di cooking with Nadhifa.Dengan tema kita kali ini saya mau bikin menu makan siang yang spesial dengan stok bahan yang masih tersedia didalam kulkas.Yuk mom's temani saya mengolah bahan yang sudah ditentukan oleh mama cookpad..Ikuti dan simak langkah yang akan kita praktekkan saat ini, happy cooking mom's ❤️#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_keberuntungantahunnaga#MeolahCaruan_ikan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CoCoKFightingforBALON


Pepes Ikan Nila
Bismillah...#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung


Ikan Patin Rica-rica
#combongabibita_naikbeca#KeberuntunganTahunNaga#BalonChallenge#cookpadcommunity_bogor


Pindang Ikan Patin
#GenerasiAprontisMinggu Ke- 45#BALONChallengeMinggu Ke- 23#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Palembang


Pepes Ikan
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunTahunNaga2024


Pepes Ikan Tongkol
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#week23


Pepes ikan patin
Biasa nya ikan patin klo di rumah di bikin pindang,tapi kali ini kita pepes yuk...#PejuangGoldenApron3


Patin Masak Asam Pedas
Resep asli dari @anisabp#BalonChallenge#Keberuntungantahunnaga#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_Tahunnago#GenerasiAprontis


Pepes patin bumbu kuning
#pejuanggoldenappron2


Pepes Patin Tempoyak
Pepes Patin Tempoyak merupakan salah satu masakan yang berasal dari Sumatra Selatan.Ikan yang biasa digunakan untuk membuat pepes ini, bisa ikan patin , ikan baung maupun ikan sungai lain nya.Makanan ini menggunakan Tempoyak sebagai bumbu penyedap nya. Penambahan fermentasi durian pada pepes ini membuat cita rasa dari masakan menjadi: gurih, manis, pedas dan asam.Source @mbantuk#CocomtangPost_Imlek2024#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Tangerang#PepesIkan


Pepes Bandeng
#BALONChallenge#GenerasiAprontis#BahanBALON


Pepes Ikan Patin Frozen
#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#SiapSiapRamadhan


Pepes Ikan Patin 🐡


Pepes Ikan Patin
#beranimasak


58. Pepes Ikan Nila Segar
Biasanya kalo bikin pepes selalu pake ikan pindang yg teksturnya udah padet, jadi waktu mateng enak.Ini nyobain pake ikan segar, hasilnya tetep nikmat dan ngabisin nasi anget kok Bund 😆#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#Balon22#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#MingguKe45


Pepes Ikan Patin
Pepes merupakan salah satu menu yang bikin makan jadi lahap, kali ini masak pepes ikan patin#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025


Pepes ikan patin
Pokoknya rasanya mantul..paling cocok makannya dgn sayur asem


Pepes Patin
#GenerasiAprontis


Pepes Ikan Mas
Bete plus ngantuk, nunggu antrian di rumah sakit. Manfaatin waktu aja deh buat posting resep, walopun masih ngandelin draft🤭Kan kalo udah posting, hati terasa tenang😁#GenerasiAprontis#Week45GATA#BALONChallenge#Week23#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang


Pepes Patin ala Banjar
Beberapa hari ini selalu kangen almarhumah mama, mungkin karena sudah dekat hari ulang tahun beliau.Ada satu olahan ikan yang pernah beliau buat dan ajarkan untukku, dan aku jadi sukaaaaa banget sama olahan ini, yess inilah pepes ikan patin khas banjar.. kalo aku sih harus patin yaa, karena bagian lemak patin ketika kena bumbu pepes ini tu jadinya mantap banget..Dimakan sama sambal terasi mangga paling nikmat menurutku, karena gurih, manis, asam menyatu di satu suapan.. yummy...#BALONchallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CintaIbu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo


Pepes ikan patin
*Bismillah*Ini resepnya Bu mertua..semoga bisa ngobatin kangennya suami sama ibunya...#TeamTrees#SatuResepSatuPohon


Pepes Ikan Patin
Ikan Patin banyak ditemui di tempat saya tinggal. Ternyata enak juga dipepes, syaratnya bumbunya harus medok.


Pepes ikan patin
Bosen sama ikan yang di goreng#PejuangGoldenApron2


Pepes Ikan Patin
Setelah berdaging-daging dan bersantan-santan, mari kembali ke menu ikan kukus yang sehat, pepes.Selain dibikin pindang ala Palembang, ikan patin juga enak dipepes. Dagingnya yang lembut tebal, cocok dimasak pepes begini.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#generasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung


Pepes Ikan Patin
Harus bikin sajian yang nikmat nih, karena ibu sudah repot-repot nyari daun pisang di kebun. Sudah lama gak makan pepes dan masih ada ikan patin juga di kulkas, akhirnya bikinlah pepes ikan patin ini buat makan malam. Dimakan pakai nasi anget-anget sambil ditemani hujan bersama kesayangan.. Hmm~😙#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Pepes Ikan
Bismillahirrahmanirrahim...Bikin salah satu lauk favorit pak suami, pepes ikan ala saya.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Malang


Pepes Ikan Patin
Masih ad sisa 2 potong ikan patin. Pengen makan yg berbumbu gitu.. Jadi deh abis teraweh. Lgs ngulek bumbu pepes..


Pepes Patin Tempoyak
Pingin pepes patin dikasih tempoyak biar aromanya makin wangi dan nendang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17241058
Komentar