Ketchup casero

andy lugones
andy lugones @sono_andy

no había tiempo para salir a comprar así que improvise algo rápido y salió perfecto 😂
mi primera receta espero que sirva en momentos de urgencia queda muy bien👌🏽

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 100 gpasta de tomate
  2. 50 gagua
  3. 50 gramosazúcar moreno
  4. 20 mlvinagre blanco
  5. al gustosal y pimienta

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Disolver la pasta de tomate con el agua hasta que quede una salsa de tomate espesa

  2. 2

    Agregar el vinagre, la sal y la pimienta

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes y continuar removiendo por 5 min hasta que quede una salsa espesa y con su olor característico

  4. 4

    Si va a conservar la salsa recuerde esterilizar previamente el recipiente en donde va a conservar dicha salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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andy lugones
andy lugones @sono_andy

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