کنسرو بادمجان😋

سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking

#کنسرو #بادمجان #کنسرو_بادمجان #سرآشپز_طلایی #مقرون_به_صرفه #خانگی #شام_فوری

وقتی میشه داخل منزل بهترین کنسرو رو داشت که هم سالم و هم با کمترین هزینه باشه ، پس چه بهتر که دست به کار شد و این خوشمزه ی بی نظیر رو تهیه کرد و در کنار عزیزان نوش جان کرد😋😋
با قدردانی از دوست عزیز خانم @cook_akbari 😍🌺😍

کنسرو بادمجان😋

کوک اسنپ Mahsa Aras بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.
کوک اسنپ Ashpazi Ba Maryam بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.
کوک اسنپ آندیا خلیل پور بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.
سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking

#کنسرو #بادمجان #کنسرو_بادمجان #سرآشپز_طلایی #مقرون_به_صرفه #خانگی #شام_فوری

وقتی میشه داخل منزل بهترین کنسرو رو داشت که هم سالم و هم با کمترین هزینه باشه ، پس چه بهتر که دست به کار شد و این خوشمزه ی بی نظیر رو تهیه کرد و در کنار عزیزان نوش جان کرد😋😋
با قدردانی از دوست عزیز خانم @cook_akbari 😍🌺😍
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددبادمجان
  2. 3 حبهسیر
  3. 3 عددگوجه‌فرنگی
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 ق غرب گوجه
  6. به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا
  7. به مقدار لازم روغن و نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان رو نگینی خرد کرده ،در قابلمه با نصف لیوان آب بخارپز می کنیم.(اگر دوست داشتید بادمجان را کبابی کنید)
    بعد گوجه فرنگی را رنده کرده کنار میذاریم

    پیاز رو نگینی خرد شده و کمی زردچوبه رو با روغن تفت داده ، سیر رو هم رنده و اضافه کرده و خوب تفت میدیم

    عکس مرحله 1 از دستور کنسرو بادمجان😋
    عکس مرحله 1 از دستور کنسرو بادمجان😋
    عکس مرحله 1 از دستور کنسرو بادمجان😋
  2. 2

    بادمجان بخارپز رو به مواد اضافه کرده خوب تفت داده بعد گوجه فرنگی و زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه و با حرارت ملایم تفت میدیم تا به روغن بیفتد ، سپس با گوشت کوب دستی مواد را له کرده تا یک‌دست بشن.

    🌼برای خوشرنگ شدن غذا یک قاشق رب گوجه اضافه کرده و خوب تفت دهید.
    گوارای وجود 💝💕💝

    عکس مرحله 2 از دستور کنسرو بادمجان😋
    عکس مرحله 2 از دستور کنسرو بادمجان😋
    عکس مرحله 2 از دستور کنسرو بادمجان😋
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
کوک اسنپ Mahsa Aras بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.
کوک اسنپ Ashpazi Ba Maryam بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.
کوک اسنپ آندیا خلیل پور بعد از امتحان کردن کنسرو بادمجان😋.

کوک ‌اسنپ‌ها (3)

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
Cook Today
سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking
در
علاقه به غذا های رژیمی و سالم😍 و بیست و سومین اسطوره ی کوکپدی 💖
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور تزیین کنسرو بادمجان

    تزیین کنسرو بادمجان

    #کنسروبادمجان#تزیین_کنسروبادمجان#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#بادمجان#گوجه#سیربا تشکر از دوست عزیزم زینب جان @Zeinabi
    SHIVA SHIVA
  • عکسی از دستور 🌱کنسرو بادمجان

    🌱کنسرو بادمجان

    #بیست و پنجم آبان ماه ۱۴۰۲#کنسرو_بادمجان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@banookord124899
    🍃Ma Akbari🍃 🍃Ma Akbari🍃
  • عکسی از دستور تزیین کنسرو بادمجان

    تزیین کنسرو بادمجان

    #کنسرو_بادمجان #بادمجون #گوجه #سیر#تزیین_غذا_بادمجونی #غذای_نونی#چالش_بهاره#سیر#بادمجون#گوجهتشکر از سیما جون @mahsavand_cooking
    آندیا خلیل پور آندیا خلیل پور
  • عکسی از دستور خورش قیمه بادمجان

    خورش قیمه بادمجان

    من اولین باره این غذا رو درست کردم. خیلییییی خوشمزه بود واقعا 😍😋 اینقدر که دیگه شد پایه ثابت کی از خورش های هفتگی👌🏻😋ممنون از دوست عزیزم😍🙏 @cook_akbari
    Maryam Maryam
  • عکسی از دستور کنسرو بادمجون با سیر تازه🍆

    کنسرو بادمجون با سیر تازه🍆

    دلم انقدر خسته و شکسته است کهمیخواهم گوشه ای پشت به دنیازانوهایم را بغل کنم و بگویم:خدایاااا......من دیگر بازی نمیکنم...:)#کنسرو_بادمجون#چالش_بهاره#سیر#بادمجون#گوجهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mahsavand_cooking
    Ashpazi Ba Maryam Ashpazi Ba Maryam
  • عکسی از دستور کوفته مرغ با سس بادمجان 😋

    کوفته مرغ با سس بادمجان 😋

    #کوفته_مرغ#سس_بادمجان#کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان 😍😋قطعا این کوفته های مرغ با سس بادمجان خوشمزه ترین خورشتیه که میتونی با پلو بخوری•
    👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
  • عکسی از دستور رول بادمجان و کباب

    رول بادمجان و کباب

    رول بادمجان و کباب یک غذای خوشمزه و بی نظیر است که به خاطر طعم بادمجان عطر و طعم فوق العاده ای دارد. 
    vina.tastes vina.tastes
  • عکسی از دستور مسقعه بادمجان😍وگان

    مسقعه بادمجان😍وگان

    #بادمجان #نخود #غذای_فوریهمیشه خورشت بادمجان با گوشت و بدون گوشت رو تجربه کردیم که چقدر دلچسبه😋میشه گفت این غذا هم ، بهمون نسبت خوشمزه هست😋با تشکر از دوست خوبم خانم@DELARAM1358 که دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 🌹😍
    سیما (مهسوند) سیما (مهسوند)
  • عکسی از دستور کشک بادمجان

    کشک بادمجان

    #سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#بادمجانچه دلنواز اومدم من با یه کشک بادمجون ناز اومدم😅 تقدیم شما عزیزان من که خیلی بادمجون دوست دارم و همه جوره شو به هر شیوه ای که درست بشه میخورم خیلی طعم عالی و بینظری داره😋 ولی متاسفانه چون اهل خانه بادمجان رو نمی پسندند و دوست ندارن ، من هم خیلی کم پیش میاد تنها برای خودم درست کنم امروز دلو زدم به دریا و درست کردم و کلی از خوردنش لذت بردم نوش جونم😂☺️
    Faeze Faeze
  • عکسی از دستور کشک بادمجان

    کشک بادمجان

    کشک بادمجان غذایی سنتی و خوشمزه که هم طرز تهیه راحتی داره و هم میشه اونو خیلی زیبا تزئین‌ کرد مثل مهنوش جان که حسابی خوشگلو دلبرش کرده بود 👌😍😋 اما من فقط در همین حد تونستم بش برسم 😅😁#سرآشپز_طلایی #کشک_بادمجان
    Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
  • عکسی از دستور خورشت بادمجان 😋

    خورشت بادمجان 😋

    حماسه ای دیگر از بادمجان 😋😋😋 یک خورشت بسیار لذیذ و مجلسی برای لحظات شاد مهمانی ها 😊😊😊 خورشتی که لپه داره قیمه بادمجان و خورشتی که لپه نداره به خورش بادمجان معروفه .
    ashpazkhane-175 ashpazkhane-175
  • عکسی از دستور قلیه بادمجان گیلانی

    قلیه بادمجان گیلانی

    قلیه بادمجان از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران است که در شمالکشور و گرمسار به روش های مختلفی و رسپی های گوناگون تهیه میشهطعم و مزه این غذا فوق العاده ست 👌😋 و به همراه نان سرو میشوداین غذا برای افراد گیاهخوار یا وگان بسیار مناسب است 😊اگه دنبال یه غذای ساده و خوشمزه و اقتصادی هستین حتما این قلیهبادمجان رو امتحان کنید ☺️
    Roya Roya
  • عکسی از دستور ترشی بادمجان فوری

    ترشی بادمجان فوری

    #ترشی #بادمجان #ترشی_فوری #ترشی_بادمجان#مقرون_به_صرفهسلام دوست جونیا سلامت هستین انشاللهیک ترشی خوشمزه و فوری و مقرون به صرفه که با کمترین مواد خیلی سریع آماده میشه و خوشمزه س. به خصوص طرفداران بادمجان عاشق ش میشن.
    راضیه قدیمی راضیه قدیمی
  • عکسی از دستور کوزالاک مانتی با دیپ بادمجان😍

    کوزالاک مانتی با دیپ بادمجان😍

    یه خوراک ترکیه ای جذاب و دوست داشتنی😍 من با روشی متفاوت یوفکا رو درست کردم که مثل چیپس شد و عالی بود😋 من خیلی خیلی از دیپ بادمجان خوشم اومد😇 امیدوارم شما هم درست کردید در کنار خانواده لذت ببرید❤️ ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @Roya_6839#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_نونی#شام_سبک#فستفود_خونگی#نیم_ساعته#بادمجان#ترکیه#دیپ
    Zahra Ashoori Zahra Ashoori
  • عکسی از دستور یتیمچه کدو بادمجان

    یتیمچه کدو بادمجان

    یه شام سبک و فوری#شام_فوری
    Z sahamipoor Z sahamipoor
  • عکسی از دستور ماکارونی با رب انار 🍝

    ماکارونی با رب انار 🍝

    #ماکارونی#کوک_اسنپ🌸با تشکر از رسپی کامل و عالی بانو اکبری @cook_akbari#اسپاگتی#رب_انار#انار#شام_فوری
    Ashpazi Ba Behnaz Ashpazi Ba Behnaz
  • عکسی از دستور خورشت مسما بادمجان🍆🍆

    خورشت مسما بادمجان🍆🍆

    #خورشت_مسما_بادمجان#خورشت#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی🍆🍆خورشت مسما بادمجان یک غذای شمالی است که اغلب با خورش بادمجان اشتباه گرفته می‌شود. این غذای خوش طعم به همراه بادمجان و مرغ سرخ شده جز غذاهایی است که دست کشیدن و صرف نظر کردن از آن مشکل است.این غذای خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@ashpazye_parchinدست گلتون درد نکند. 🍆🍆
    🍃Ma Akbari🍃 🍃Ma Akbari🍃
  • عکسی از دستور گوجه بادمجان😋

    گوجه بادمجان😋

    تو فصل پاییز با سبزی تازه که شاهی هم داره چه شودددد😋🤗#بادمجان
    مامان محمدجواد مامان محمدجواد
  • عکسی از دستور مسما بادمجان و مرغ با غوره

    مسما بادمجان و مرغ با غوره

    من عاشق مزه ترش این غذام و ترکیب مرغ و بادمجان هم که محشره👌🏻❤😍#سرآشپز_طلایی#غوره#مسمابادمجان_مرغ
    Zahra Motie Zahra Motie
  • عکسی از دستور 🌱خوراک گوجه بادمجان کبابی

    🌱خوراک گوجه بادمجان کبابی

    #سیزدهم شهریور ماه ۱۴۰۲#خوراک_گوجه_بادمجان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@zdhipzwypgxlcjfl456f
    🍃Ma Akbari🍃 🍃Ma Akbari🍃
  • عکسی از دستور مسما بادمجان

    مسما بادمجان

    مسما بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانیه که طرفداران زیادی داره...این غذا هم با گوشت خورشتی و هم با مرغ قابل تهیه‌ست و در هر دو حالت، بسیار خوشمزه میشه... مسما بادمجان رو در روزهای گرم تابستون بدون گوشت و مرغ هم تهیه میکنند، که گزینه بسیار مناسبی برای گیاه خواران عزیز هست...#مسما_بادمجان#مسما#بادمجان#ساده#راحت#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
    Tanin Tanin
  • عکسی از دستور بادمجان پلو قزوینی

    بادمجان پلو قزوینی

    قیمه شاه عباسی چهطوریه؟ قیمه ای که میشه جدا با برنج سرو کرد رو برای تنوع با پلو دم میزارن،حالا داستان بادمجان پلو هم همینه؛ خوراک بادمجون که میشه جدا با برنج سرو کرد رو با پلو دم میزارن.هم پلوی خوشمزیه و هم تنوع تو سفره ها لازمه.#بادمجان
    Fateme Fateme
  • عکسی از دستور خوراک بادمجان نعنایی😋

    خوراک بادمجان نعنایی😋

    بادمجون دوستاااا بیاین یه خوراک خوشمزه آوردم براتون😉😍😋❤مرسی از کدبانوی گل، اکرم جان؛@Akram_cooking#کوک_اسنپ#خوراک_بادمجان_نعنایی#غذای_نونی#خوراک#بادمجان#طعام_الباذنجان_بالنعناع#Mint_eggplant_food
    👩‍🍳Hamideh 👩‍🍳Hamideh
  • عکسی از دستور بورانی بادمجان 🍆🍃

    بورانی بادمجان 🍆🍃

    #بورانی_بادمجان#بورانی#بادمجان#مقرون_به_صرفه#ماست
    Ashpazi Ba Behnaz Ashpazi Ba Behnaz
  • عکسی از دستور کوکو بادمجان

    کوکو بادمجان

    خیلی هامون بادمجون دوست داریمجون، آخ جون بادمجون #بادمجان #بادمجان #کوکو #شام_فوری #غذا_ساده # #آشپزی_با_مارالی #غذا_نانی#سیب_زمینی
    marali marali
  • عکسی از دستور بادمجان شکم پر من😋😋😋😋

    بادمجان شکم پر من😋😋😋😋

    من که عاشقشم از بس خوشمزست اصلا مگه میشه غذای توش بادمجون باشه و عاشقش نشد 😋😋😋😋
    nahid saani nahid saani
  • عکسی از دستور 🌱بادمجان پلو

    🌱بادمجان پلو

    #بادمجان_پلو#مخلوط_پلو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@matbakhe_leylaنوزده اسفند ماه ۱۴۰۲
    🍃Ma Akbari🍃 🍃Ma Akbari🍃
  • عکسی از دستور خوراک کباب تابه ای و بادمجان

    خوراک کباب تابه ای و بادمجان

    کباب تابه ای خودش به تنهایی فوق العاده اس حالا اگر بادمجان هم بیاد کنارش و ترکیب این دو عزیز رو با یه سس ترش اما رو به ملس تکمیل کنیمچه شود....😍چاشنی این غذا سماق عزیز هستپس اگر طعم ترش ملایم دوسدارید لطفا کوتاهی نکنیدمیشه هم با کته نوش جان کردهم با نان در هر حالت خوشمزه اس😉#غذای_نونی#بیست_چهارمین_دستورم
    atefeh.hdl atefeh.hdl
  • عکسی از دستور کنسرو بادمجان

    کنسرو بادمجان

    #کنسرو_بادمجان
    banookord banookord
  • عکسی از دستور میرزا قاسمی

    میرزا قاسمی

    سلام دوستان کوکپدینوبتی هم که باشه میرسیم به غذای پر سیر و خوش طعم گیلانی، میرزا قاسمی که طعم و بوش بی نظیره😋می تونید این غذا رو بدون تخم مرغ هم درست کنید یا جدا گانه نیمرو کنارش سرو کنید🍳 در هر صورت پیشنهاد می کنم یکبار هم که شده از طعم این غذا غافل نشید به نظرم بادمجون کبابیش یک چیز دیگه است👌🏻 وقتی سرخ میشه بیشتر طعم روغن قالبش میشه ولی وقتی روی گاز یا اتیش کبابی میشه هم سالم و خوشمزه تره و اصل این غذا هم این هست که بادمجان رو کبابی درست کنید.#سرآشپز_طلایی#بادمجان#غذای_نونی#میرزاقاسمی
    الناودینا الناودینا

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. برشتوک حلوای محلی
  2. ✨️ته چین مرغ ضیافتی از رنگ و عشق🌟
  3. اسموتی انبه و شاپسند
  4. قیمه مجلسی
  5. دسر کرمی هلو
  1. کیک لطیفه
  2. ماهی قزل الا سرخ شده با رب نارنج و سبزیجات بخار پز شده
  3. کلانه غذای محلی کردستان و کرمانشاه
  4. خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده ی قلقلی