Resep aslinya langsung goreng,tp saya ungkep dulu supaya matang duluan..

Resep ayam super simpel kesukaan anak anak...

Ayam goreng ketumbar jadi menu favorit baru buat kita....Sumber : resep dapur by siska_dewi_lestariCookshap : Hanita

Bosen ya kalo bikin ayam goreng pasti bumbu kunyit 😂Kali ini kita buat beda ya..

Resep ini adalah kuliner yg sering disajikan oleh keluarga kami yg tinggal di Aceh Pidie. Rasanya gurih, daging ayamnya lebih lembut dibanding ayam lengkuas dan bikinnya ga terlalu ribet, mirip cara bikin ayam goreng kering mba @veronikaenzo yg pernah wara wiri di ig beberapa wkt lalu, bedanya ini lebih kaya bumbu dan masyarakat Pidie untuk proses perendaman bumbu biasanya dilakukan slma 4 jam di suhu ruang, bukan dlm kulkas. Kalo saya u resep ini hanya 1 jam saya lakukan di suhu ruang kemudian, dimasukkan ke freezer krna dibuat mlm hari dan esok paginya baru digoreng. Ayam goreng ini biasanya lauk untuk menu nasi minyak ato nasi kuning/nasi lemak, nah minggu kemarin ayam goreng ketumbar saya bikin untuk Pelengkap menu nasi kuning, ayo kita bebikin..

Biasanya kalau udah cape pisan mau nya masak yang simpel simpel aja,tetap berusaha selalu masak buat orang rumah.punya sayap ayam stock opname dalam frezzer awalnya sayap ayam itu mau dibuat sayap ayam isi sayur tapi gak jadi2 terus akhirnya daripada kelamaan difrezer ya udah di goreng aja tu sayap ada sisa ayam juga 3 potong jadi gak cuma sayap melulu.Potongan nya sengaja aku potongin kecil kecil biar cepat matang.Sayuran untuk pendamping ayam goreng ini bebas aja sih ya,mau pakai oseng/tumis terserah aja,capcay bisa juga ko mau pakai lalapan aja juga boleh,yang penting harus ada sambelnya kalo aku.#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#teamtress#Saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin

Masak ayam yang simple tapi kaya akan rempah indonesia yang khas dan terkenal. Selamat mencoba#Ahlinyaayam