Klapertart

Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
Aceh Tamiang - Asli Solo

Bismillah
Resep kali ini saya persembahkan untuk pemenang kocokan Semarak Clover sekaligus admin Grup Clover terzeyenk mba @dapur_imaimey 😍

Saya membuat Camilan manis2 Klapertart khas Manado 🥧
Semoga berkenan ya mba Ima dan terimakasih untuk temanya minggu ini.
Barakallah🌷❤️

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#KreasiOlahanKelapa
#CookpadCommunity_Palembang

Klapertart

Bismillah
Resep kali ini saya persembahkan untuk pemenang kocokan Semarak Clover sekaligus admin Grup Clover terzeyenk mba @dapur_imaimey 😍

Saya membuat Camilan manis2 Klapertart khas Manado 🥧
Semoga berkenan ya mba Ima dan terimakasih untuk temanya minggu ini.
Barakallah🌷❤️

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#KreasiOlahanKelapa
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 200 grkelapa muda,serut
  2. 250 mlsusu UHT
  3. 200 mlair kelapa muda
  4. 120 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 30 grmargarin
  7. 1 btrkuning telur
  8. 40 grmaizena
  9. 30 grterigu
  10. Lapisan putih telur:
  11. 1 btrputih telur
  12. 1/4 sdtvanila esesn
  13. 10 grgula pasir
  14. toping:
  15. almond slice/keju/kismis,kayu manis bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan wadah
    campurkan tepung terigu,maizena dan air kelapa.
    Aduk sampai halus tidak menggumpal

  2. 2

    Siapkan saucepan /panci,campurkan susu UHT dengan gula.Aduk rata.Lalu rebus hingga mendidih.

  3. 3

    Kecilkan api lalu masukkan adonan tepung & aduk rata.Lalu masukkan kelapa muda & kayu manis.Aduk rata
    Next: masukkan kuning telur dan margarin.Aduk cepat sampau tercpur rata.Sisihkan

  4. 4

    Siapkan wadah mixee putih telur,vanila esesn & gula sampai stiffpeak lalu pindahkan ke dalam pipingbag

  5. 5

    Tuang adonan kelapa ke dalam cetakan/alumunium foil lalu semprotkan adonan putih telur ke atasnya+ taburan kayu manis bubuk dan beri toping kismis/almon slice atau sesuai selera.

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 170' api atas bawah.sampai permukaan matang.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Masya Allah cantiknya.. Sangat berkenan mbk.. terimakasih sudah ikut meramaikan semarak

Resep Serupa